Artikeln har lagts till i varukorgen
Artikeln har lagts till i varukorgen
Trio Förlag
ANTIKVARISK BOK | Illustrerat pappband i mycket fint antikvariskt skick. Mer info →
Bindning & skick: Illustrerat pappband i mycket fint antikvariskt skick. 8:o (15-25 cm i höjd)År: Utg. 2009. Omfång: 350 s. ; ill. ; 25 cm ISBN: 9789197627924. Språk: Svenska
Läs mer om olika typer av bindningar här.
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
Endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
LEVERANS: Skickas inom 1-2 vardagar.
LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.
RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.
Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.
I KORTHET: Upptäck över 230 läckra dessertrecept i Sött sweet dulce av Anna och Fanny Bergenström. Från klassiska tårtor till internationella favoriter!
Upptäck över 230 läckra dessertrecept i Sött sweet dulce. Perfekt för både nybörjare och erfarna kockar. Få inspiration från svenska klassiker och internationella favoriter!
I "SÖTT SWEET dulce: Desserter från när och fjärran" presenterar Anna Bergenström och Fanny Bergenström en omfattande samling av recept på efterrätter. Boken innehåller över 230 recept som spänner över ett brett spektrum av sötsaker, från fräscha fruktsallader till klassiska tårtor.
Bergenström-systrarna har en lång tradition inom svensk matlitteratur och har tidigare publicerat flera framgångsrika verk. Deras stil präglas av en kombination av lättlagade och raffinerade rätter, vilket gör att både nybörjare och mer erfarna kockar kan finna inspiration. I "Sött sweet dulce" förenas svenska klassiker med internationella influenser, vilket speglar en global gastronomisk utveckling.
Boken är indelad i olika sektioner som omfattar allt från glass och sorbet till pajer och suffléer. Denna struktur underlättar för läsaren att navigera bland recepten och hitta det som passar den egna smaken eller tillfället.
Genom att inkludera desserter från medelhavsländerna, Sydamerika, Sydostasien och Indien, erbjuder boken en kulturell mångfald som berikar den svenska desserttraditionen. Detta bidrar till en djupare förståelse för hur olika kulturer hanterar sötsaker.
"Sött sweet dulce" har fått erkännande inom matlitteraturen, bland annat genom utmärkelsen från Måltidsakademien i Grythyttan. Denna bok står som ett exempel på hur tradition och innovation kan samexistera inom matlagningens konst.
sött & dulce är en innehållsrik dessertbok av Anna Bergenström och Fanny Bergenström. Här finns mer än 230 recept på efterrätter av alla de slag. Fräscha fruktsallader, raffinerade (men ändå lättlagade) suffléer, pannacotta och kompotter. Glass och sorbet, perfekta crêpes, frasig smördeg, härlig cheesecake, tårtor och pajer. Svenska klassiker som bland annat ostkaka, ämlamat och mandelmusslor finns med, men även en lång rad läckra desserter från medelhavsländerna, Sydamerika, Sydostasien och Indien.
Anna och Fanny har tidigare gjort succéböckerna Kärlek, Oliver och Timjan och Under Valnötsträdet. I boken utsågs till vinnare av Måltidsakademien i Grythyttan.
Bindning & skick: Illustrerat pappband i mycket fint antikvariskt skick. 8:o (15-25 cm i höjd)År: Utg. 2009. Omfång: 350 s. ; ill. ; 25 cm ISBN: 9789197627924. Språk: Svenska
Författare: Bergenström, Anna
Titel: Sött sweet dulce
Undertitel: Desserter från när och fjärran
Förlag: Trio Förlag
Genre: Mat och dryck
Artikelnr: 1595378261
Sött sweet dulce av Anna Bergenström hittar du under genren Efterrätter inom Mat & dryck i kategorin Livsstil & fritid. Hitta fler liknande böcker:
Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
Det finns något magiskt med den svenska mattraditionen, och få har fångat dess essens som Anna Bergenström. Född den 15 februari 1940 i Stockholm, har denna matskribent och författare, vars verk sträcker sig över flera decennier, kommit att bli en sann ikon inom svensk gastronomi. Med rötter i en känd familj av kreativa individer - som dotter till matskribenten Pernilla Tunberger och syster till journalisten Johan Tunberger - har Bergenström alltid varit omgiven av en rik kulturell bakgrund, vilket har präglat hennes författarskap.
Ändå har hennes väg inte alltid varit spikrak. Hon har genomgått personliga utmaningar och livets...
Om du tycker om författaren Anna Bergenström kan du också uppskatta författarna på din lista. Margit Wallenberg bjuder på klassiska recept med influenser från svenskt lantkök. Jan Hedh är känd för sina gedigna kunskaper inom bakning. Sara Begner inspirerar med moderna och enkla recept. Leila Lindholm delar med sig av sina passion för matlagning och Tareq Taylor bjuder på spännande smakupplevelser med internationella influenser.
