Sökresultat

Utsökta specialrecept från 1926 med över 400 bakverk och flerspråkig text.

En kärleksaffär med mat och passion i ett litet italienskt kök i Göteborg.

Glas & Mat - formgivare bjuder till bords: Upptäck favoritmaten hos kända glasformgivare och lär dig mer om deras relation till glaset.

Upptäck Siciliens kulinariska hemligheter genom recept och berättelser från lokalbefolkningen i denna inspirerande matbok.

Bästa kulinarhistoriska boken 2021! Utforska maträtternas historia och upptäck spännande fakta om kända rätter på bara 16 sidor.

Praktisk gastronomi: En handbok för framgångsrik servering, gästkontakt och ökad intäkt inom restaurangbranschen.

Upptäck svampens värld med recept och insikter från experter. Från medicinska till delikata svampar - en kulinarisk resa väntar!

Upptäck en visuell guide till mat och dryck! Få tips, recept och infographics som gör matlagning enkelt och roligt. Perfekt för foodies!

Svensk matkultur och restaurangnäringens historia avslöjas i Mat för prinsar och ministrar. (19 ord)

Matens mångfald i Sverige: En vägvisare till mångfaldens olika dimensioner i det svenska måltidslandskapet och dess nödvändighet för välstånd och hälsa.

Utforska spännande ingredienser och tekniker i vegetarisk matlagning med traditionella kinesiska recept.

Upptäck över 700 autentiska nordiska recept och matkultur i Magnus Nilssons vackra bok, The Nordic Cookbook.