Gleerups Utbildning AB
Ny bok | Spiralband
Läs mer om olika typer av bindningar här.
LEVERANS: Skickas inom 3-6 vardagar.
LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
En julklapp? Beställ dina julklappsböcker i tid! Var vänlig och lägg märke till leveranstiden nedan. Och oavsett angiven leveranstid, på grund av osäkerhet i leveranser inför jul, rekommenderar vi att du lägger din beställning senast 10 december.
ENDAST 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.
RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.
Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.
I KORTHET: Upptäck hur mat och dryck samverkar för en unik upplevelse med BokGym Mat och dryck i kombination 1 – perfekt för gymnasiet och vuxenutbildning!
BokGym Mat och dryck i kombination 1 ger gymnasieelever och vuxenstuderande en grundlig förståelse för mat och dryck. Du lär dig om smakkombinationer och hur måltiden kan bli en helhetsupplevelse. Boken är pedagogiskt upplagd med övningar och kunskapskontroller som stödjer din inlärning. Perfekt för den som vill fördjupa sig i gastronomi!
Mat och dryck i kombination 1 är ett omfattande läromedel för studerande på gymnasiet och vuxenutbildningar. Läromedlet är utvecklat för mat och dryck i kombination nivå 1 enligt Gy25.
Mat och dryck i kombination 1 ger de studerande en stark grund inom ämnet och en djupare förståelse för hur mat och dryck samverkar för att skapa en upplevelse. Här behandlas smakkombinationer från olika kulturer, mat och dryck i samverkan, grundsmaker och hur de samspelar, sensorik och sinnesupplevelser under måltiden samt hur måltiden kan skapa en helhetsupplevelse. I boken finns också kunskapskontroller och övningsuppgifter som de studerande kontinuerligt kan arbeta med.
Här finns:
- Ett pedagogiskt upplägg som behandlar de centrala delarna inom ämnet
- Grundlig genomgång av ämnet vilket ger en djupare förståelse för hur mat och dryck samverkar för att skapa en upplevelse
- Kunskapskontroller och övningsuppgifter
Bindning: Spiralband.År: Utg. 2025. Omfång: 92 s. ISBN: 9789151113029. Språk: Svenska
Författare: Gaude, Josefine
Titel: BokGym Mat och dryck i kombination 1, bok, Gy25
Förlag: Gleerups Utbildning AB
Serie: Gleerups restaurang och livsmedel
Genre: Ekonomi
Artikelnr: 9675254
BokGym Mat och dryck i kombination 1, bok, Gy25 av Josefine Gaude hittar du under genren Läromedel: teknik & praktiska ämnen inom Pedagogiska böcker för barn & ungdom i kategorin Barn & ungdom. Hitta fler liknande böcker:
