Gleerups Utbildning AB
Ny bok | Spiralband
Läs mer om olika typer av bindningar här.
LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
En julklapp? Beställ dina julklappsböcker i tid! Var vänlig och lägg märke till leveranstiden nedan. Och oavsett angiven leveranstid, på grund av osäkerhet i leveranser inför jul, rekommenderar vi att du lägger din beställning senast 10 december.
ENDAST 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.
RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.
Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.
I KORTHET: Upptäck BokGym Måltid och bransch 1 – ett pedagogiskt läromedel för gymnasiet med fokus på yrken, service och hållbarhet.
Tyvärr är detta exemplar redan sålt.
BokGym Måltid och bransch 1 är perfekt för gymnasieelever och vuxenstuderande. Den ger en tydlig och grundlig förståelse för måltidsbranschen. Du får praktiska övningar och kunskapskontroller som stärker din inlärning. En värdefull resurs för framtida yrkesverksamma inom området.
Måltid och bransch 1 är ett omfattande läromedel för studerande på gymnasiet och vuxenutbildningar. Läromedlet är utvecklat för måltid och bransch nivå 1 enligt Gy25. Måltid och bransch 1 ger de studerande en grundlig genomgång av ämnet. Här behandlas branschens yrken, måltidens helhetsupplevelse, alkoholens effekter, arbetsmiljö och ergonomi, första hjälpen, anställningsvillkor, hållbarhet, hantverksmetoder, sensorik, planering och samarbete, servicegång och kundbemötande. I boken finns också kunskapskontroller och övningsuppgifter som de studerande kontinuerligt kan arbeta med. Här finns: - Ett pedagogiskt upplägg som behandlar de centrala delarna inom ämnet - En grundlig genomgång kring måltidens helhetsupplevelse - Kunskapskontroller och övningsuppgifter
Bindning: Spiralband.År: Utg. 2025. Omfång: 128 ISBN: 9789151112961. Språk: Svenska
Författare: Gaude, Josefine
Titel: BokGym Måltid och bransch 1, bok, Gy25
Förlag: Gleerups Utbildning AB
Serie: Gleerups restaurang och livsmedel
Genre: Ekonomi
Artikelnr: 9512254
BokGym Måltid och bransch 1, bok, Gy25 av Josefine Gaude hittar du under genren Läromedel: teknik & praktiska ämnen inom Pedagogiska böcker för barn & ungdom i kategorin Barn & ungdom. Hitta fler liknande böcker:
