Gå vidare till innehåll
★ ★ ★ ★ ★ | 4,9 / Google Reviews
Gå vidare till produktinformation
1 av 1

Historiska Media

Martin Andersson
Det goda Malmö : kaffe, korv och karameller

Kaffe, korv och karameller

Ordinarie pris 288 SEK
Ordinarie pris Försäljningspris 288 SEK
Rea Slutsåld

NY BOK | Förlagsband

Läs mer om olika typer av bindningar här.

LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

  • Beställningsvara, ej i lager i butik

ENDAST 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.

RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.

Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.

I KORTHET: Upptäck Malmös dolda kulinariska historia med bagerier, bryggerier och mer. Lär dig om stadens framgångar och utmaningar!

  • Upptäck Malmös dolda historia med en fascinerande blandning av industri och gastronomi.
  • Utforska lokala företag som formade staden genom traditionella delikatesser och hantverk.
  • Fördjupa dig i sociala frågor som barnarbete och kvinnors roll i Malmös industriella utveckling.

Språk: Svenska

SÅLD.

Tyvärr är detta exemplar redan sålt.


Eller lägg upp en aktiv sökning på finndinbok.nu:

Information om Det goda Malmö : kaffe, korv och karameller av Martin Andersson

Upptäck Malmös dolda kulinariska historia i Det goda Malmö. Du får en smakfull resa genom stadens bagerier och bryggerier, med insikter om både glädje och kamp. Perfekt för dig som älskar lokalhistoria och mattraditioner!

Den gamla industristaden Malmö brukar förknippas med tung och bullrig industri. Varv och metall. Kol och rök.

Men det fanns även en annan sida av den gråa och smutsiga staden. Den goda sidan med dofter av nybakat bröd, rostat kaffe, tobak, choklad och vanilj.

I detta svunna Malmö vimlade det av bagerier, rosterier, bryggerier, mejerier och charkuterier. Där tillverkades socker, godis och läsk, kärnades smör, stoppades korv, bryggdes öl och gräddades wienerbröd.

Här dukar Martin Andersson upp ett lokalt gottebord och berättar om företagen bakom detta livets goda, som på olika sätt bidragit till Malmös framgångar. Men också om barnarbete och om arbetsplatser som präglades av kvinnliga arbetare och fackliga konflikter.


Bindning: Förlagsband.År: Utg. 2025. Omfång: 216 ISBN: 9789180506137. Språk: Svenska



Det goda Malmö : kaffe, korv och karameller av Martin Andersson hittar du under genren Skåne & Skåne län inom Sverige i kategorin Resor, lokalhistoria & geografi. Hitta fler liknande böcker:

Visa alla uppgifter
1 av 4