Gå vidare till innehåll

JULETIDER! Beställningar som ska komma fram innan jul behöver läggas innan den 10 december!

★ ★ ★ ★ ★ | 4,9 / Google Reviews
Gå vidare till produktinformation
1 av 1

Natur & Kultur Allmänlitteratur

Jonas Cramby
Chili + Umami

Genvägen till roligare hemmamatlagning

Ordinarie pris 268 kr
Ordinarie pris Försäljningspris 268 kr
Rea Slutsåld

NY BOK | Förlagsband

Läs mer om olika typer av bindningar här.

LEVERANS: Skickas inom 3-5 vardagar.

LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

  • Beställningsvara, ej i lager i butik

En julklapp? Beställ dina julklappsböcker i tid! Var vänlig och lägg märke till leveranstiden nedan. Och oavsett angiven leveranstid, på grund av osäkerhet i leveranser inför jul, rekommenderar vi att du lägger din beställning senast 10 december.

ENDAST 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.

RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.

Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.

I KORTHET: Upptäck kraften i chili och umami med Jonas Crambys nya kokbok! Enkla recept som förvandlar vardagsmat till smakupplevelser.

  • Upplev enkla och varierande recept som tar dig på en smakresa mellan världsdelar och kulturer.
  • Skapa magiska kondiment som förvandlar vardagsmat till beroendeframkallande måltider.
  • Jonas Crambys humoristiska språk gör läsningen till en fröjd och inspirerar till matlagning.

Språk: Svenska

Information om Chili + Umami av Jonas Cramby

Upptäck hur chili och umami kan förvandla din matlagning! Med humor och lättfattliga recept gör Cramby vardagen roligare. Perfekt för dig som vill experimentera med smaker och skapa minnesvärda måltider.

Nominerad till Cajsa Warg-priset Årets kokbok 2025

”Recepten är enkla att följa och rör sig med lätthet mellan världsdelar och kulturer, ofta utgår de från ett kondiment som man kan göra själv eller köpa i affären. Crambys humoristiska språk gör läsningen till en fröjd och entusiasmen för maten han presenterar är smittsam.” Betyg 5 av 5

BTJ

Chili + umami är smaken av spänning och tröst. Det är en bergochdalbanefärd – och en trygg hand att hålla i de brantaste backarna. Kombinationen är så kraftfull att den får nya neurokemiska kopplingar att bildas i hjärnan och nästan all annan mat att blekna i jämförelse. Kanske är det därför varenda chiliätande kultur har sina versioner. Från thailändsk pad kra pao och portugisisk piripiri via italiensk-amerikansk spicy rigatoni vodka till koreansk buldakkyckling.

I Chili + umami lär du dig att laga både klassiker och fusionrätter. Och hur du gör de magiska kondiment som blixtsnabbt förvandlar tråkig vardagsmat till något beroendeframkallande.

Jonas Cramby är journalist och författare till böcker som Texmex från grunden, Mackor, ¡Taco loco! och Kinamat varje dag. Det här är hans tionde kokbok och den som bäst speglar hur han själv lagar mat hemma.


Bindning: Förlagsband.År: Utg. 2025. Omfång: 160 sidor ; illustrationer ; 26 cm ISBN: 9789127191815. Språk: Svenska



Chili + Umami av Jonas Cramby hittar du under genren Matlagning inom Mat & dryck i kategorin Livsstil & fritid. Hitta fler liknande böcker:

Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:

Visa alla uppgifter
1 av 4