Natur & Kultur Allmänlitteratur
NY BOK | Förlagsband
Läs mer om olika typer av bindningar här.
LEVERANS: Skickas inom 3-5 vardagar.
LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
En julklapp? Beställ dina julklappsböcker i tid! Var vänlig och lägg märke till leveranstiden nedan. Och oavsett angiven leveranstid, på grund av osäkerhet i leveranser inför jul, rekommenderar vi att du lägger din beställning senast 10 december.
ENDAST 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.
RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.
Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.
I KORTHET: Upptäck kraften i chili och umami med Jonas Crambys nya kokbok! Enkla recept som förvandlar vardagsmat till smakupplevelser.
Upptäck hur chili och umami kan förvandla din matlagning! Med humor och lättfattliga recept gör Cramby vardagen roligare. Perfekt för dig som vill experimentera med smaker och skapa minnesvärda måltider.
Nominerad till Cajsa Warg-priset Årets kokbok 2025
”Recepten är enkla att följa och rör sig med lätthet mellan världsdelar och kulturer, ofta utgår de från ett kondiment som man kan göra själv eller köpa i affären. Crambys humoristiska språk gör läsningen till en fröjd och entusiasmen för maten han presenterar är smittsam.” Betyg 5 av 5
BTJ
Chili + umami är smaken av spänning och tröst. Det är en bergochdalbanefärd – och en trygg hand att hålla i de brantaste backarna. Kombinationen är så kraftfull att den får nya neurokemiska kopplingar att bildas i hjärnan och nästan all annan mat att blekna i jämförelse. Kanske är det därför varenda chiliätande kultur har sina versioner. Från thailändsk pad kra pao och portugisisk piripiri via italiensk-amerikansk spicy rigatoni vodka till koreansk buldakkyckling.
I Chili + umami lär du dig att laga både klassiker och fusionrätter. Och hur du gör de magiska kondiment som blixtsnabbt förvandlar tråkig vardagsmat till något beroendeframkallande.
Jonas Cramby är journalist och författare till böcker som Texmex från grunden, Mackor, ¡Taco loco! och Kinamat varje dag. Det här är hans tionde kokbok och den som bäst speglar hur han själv lagar mat hemma.
Bindning: Förlagsband.År: Utg. 2025. Omfång: 160 sidor ; illustrationer ; 26 cm ISBN: 9789127191815. Språk: Svenska
Författare: Cramby, Jonas
Titel: Chili + Umami
Undertitel: Genvägen till roligare hemmamatlagning
Förlag: Natur & Kultur Allmänlitteratur
Genre: Mat och dryck
Artikelnr: 676777257
Chili + Umami av Jonas Cramby hittar du under genren Matlagning inom Mat & dryck i kategorin Livsstil & fritid. Hitta fler liknande böcker:
Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
