Gå vidare till innehåll

JULETIDER! Beställningar som ska komma fram innan jul behöver läggas innan den 10 december!

★ ★ ★ ★ ★ | 4,9 / Google Reviews
Gå vidare till produktinformation
1 av 1

Gleerups Utbildning AB

Gaude, Josefine ; Andersson, Rickard
BokGym Servering 1, bok

Ordinarie pris 608 kr
Ordinarie pris Försäljningspris 608 kr
Rea Slutsåld

Ny bok | Spiralband

Läs mer om olika typer av bindningar här.

LEVERANS: Skickas inom 3-6 vardagar.

LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

  • Beställningsvara, ej i lager i butik

En julklapp? Beställ dina julklappsböcker i tid! Var vänlig och lägg märke till leveranstiden nedan. Och oavsett angiven leveranstid, på grund av osäkerhet i leveranser inför jul, rekommenderar vi att du lägger din beställning senast 10 december.

ENDAST 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.

RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.

Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.

I KORTHET: Boken Servering 1 ger elever och yrkesverksamma kunskaper om service, dukning och lagar inom restaurangbranschen. Perfekt för utbildning!

  • Detaljerad genomgång av service, servering och dukning för att uppfylla Skolverkets kunskapskrav.
  • Inkluderar kunskapskontroller och övningsuppgifter för kontinuerligt lärande och praktisk tillämpning.
  • Perfekt för internutbildning och eftergymnasiala utbildningar inom restaurang- och livsmedelssektorn.

Språk: Svenska

Information om BokGym Servering 1, bok av Gaude, Josefine ; Andersson, Rickard

BokGym Servering 1 ger dig praktiska kunskaper om servering och service. Perfekt för elever och yrkesverksamma! Få insikter om lagar och regler, och stärk dina färdigheter med övningar.

Boken Servering 1 vänder sig i första hand till elever på Restaurang- och livsmedelsprogrammet i den svenska gymnasieskolan.

Boken detaljbehandlar alla centrala delarna i kursen Servering 1, såsom service, servering, dukning, dekorering, alkoholpolitik samt lagar och regler, vilket skapar goda förutsättningar för att eleven ska klara Skolverkets kunskapskrav.

I boken finns också kunskapskontroller och övningsuppgifter som eleverna kontinuerligt kan arbeta med.

Boken kan med fördel användas i internutbildning för företag, eftergymnasiala utbildningar och av andra yrkesverksamma personer inom restaurang- och livsmedelsområdet.


Bindning: Spiralband.År: Utg. 2022. Omfång: 103 s. ISBN: 9789198746761. Språk: Svenska



BokGym Servering 1, bok av Gaude, Josefine ; Andersson, Rickard hittar du under genren Läromedel: teknik & praktiska ämnen inom Pedagogiska böcker för barn & ungdom i kategorin Barn & ungdom. Hitta fler liknande böcker:

Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:

Visa alla uppgifter
1 av 4