Gå vidare till innehåll
★ ★ ★ ★ ★ | 4,9 / Google Reviews
Gå vidare till produktinformation
1 av 1

Bonnier Fakta

Sanna Lindberg
Den nya ölkulturen

Ordinarie pris 278 SEK
Ordinarie pris Försäljningspris 278 SEK
Rea Slutsåld

NY BOK | Förlagsband

Läs mer om olika typer av bindningar här.

LEVERANS: Skickas inom 3-5 vardagar.

LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

  • Beställningsvara, ej i lager i butik

ENDAST 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.

RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.

Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.

I KORTHET: Utforska den svenska ölkulturens historia och nutid i denna inspirerande bok om hantverksbryggerier, smaker och möten.

  • Historisk översikt: Utforska svensk ölkulturs utveckling från stor stark till hantverksbryggeriernas era.
  • Experimentell scen: Upptäck den svenska dryckesscenen med unik experimentlust och nya mötesplatser.
  • Mat och öl: Lär dig konsten att para ihop öl och mat samt utmana dig själv med inhemskt bryggande.

Språk: Svenska

Information om Den nya ölkulturen av Sanna Lindberg

Upptäck den svenska ölkulturens fascinerande resa! Sanna Lindberg bjuder på insikter och inspiration för både ölälskare och nybörjare. Du får en djupare förståelse för hantverksbryggerier och matparning. En engagerande bok att njuta av!

Det bubblar om den svenska ölkulturen! Under 2000-talet har hundratals hantverksbryggerier etablerats, det talas om en folkrörelse och internationellt ses Sverige som ett av de stora nya ölländerna. Men vägen hit har varit krokig. Journalisten Sanna Lindberg tar avstamp i historien och landar på den glödheta svenska dryckesscenen. Hon beskriver en experimentlusta utan motstycke, bryggeriet som den nya mötesplatsen, berättar om ipans intåg, utmaningarna med att brygga helt och hållet inhemskt och hur man bäst parar öl och mat. Och så möter hon de som leder utvecklingen, människorna som står bakom de mest omsusade kranarna. Historia, samtid, fakta, inspiration - en bok för alla som gillar öl, och för dem som påbörjar sin ölresa här.

Vinnare i kategorin "Dryckeslitteratur, bästa ölbok" av Svenska Måltidsakademien 2023.

Juryns motivering: "Svensk öl inledde för 30 år sedan en våldsam renässans, då ”stor stark-eran” förbyttes mot svallvågor av hundratals mikrobryggerier. Det var lätt att överväldigas, men Sanna Lindberg visar att fenomenet faktiskt kan överblickas och analyseras."


Bindning: Förlagsband.År: Utg. 2023. Omfång: 192 s. ISBN: 9789178874576. Språk: Svenska


Författare: Lindberg, Sanna
Titel: Den nya ölkulturen
Förlag: Bonnier Fakta
Genre: Mat och dryck
Artikelnr: 64917233


Den nya ölkulturen av Sanna Lindberg hittar du under genren Hem & hushåll inom Mat & dryck i kategorin Livsstil & fritid. Hitta fler liknande böcker:

Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:

Visa alla uppgifter
1 av 4