Gå vidare till innehåll
★ ★ ★ ★ ★ | 4,9 / Google Reviews
Gå vidare till produktinformation
1 av 1

Akt Förlag AB

Jens Linder
En råvara

Svarta vinbär

Ordinarie pris 98 SEK
Ordinarie pris Försäljningspris 98 SEK
Rea Slutsåld

NY BOK | Häftat band

Läs mer om olika typer av bindningar här.

LEVERANS: Skickas inom 3-5 vardagar.

LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

  • Beställningsvara, ej i lager i butik

ENDAST 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.

RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.

Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.

I KORTHET: Upptäck mathäftena i serien En råvara med personliga recept och förord av kända kockar. Perfekt för vardag och gåvor!

  • Upptäck 10 unika recept med fokus på svarta vinbär för alla måltider.
  • Perfekt som present eller som en vardagsräddare i köket, lätt att ta med.
  • Innehåller ett personligt förord av Jens Linder, vilket ger en unik inblick i råvaran.

Språk: Svenska

Information om En råvara av Jens Linder

Upptäck En råvara: Svarta vinbär av Jens Linder – en inspirerande samling recept för vinbärsentusiaster. Perfekt för både nybörjare och erfarna kockar som vill variera sin matlagning. Med personliga anekdoter och lättillgängliga recept får du en ny syn på denna mångsidiga råvara. Ta med häftet som en praktisk present eller en inspirerande följeslagare i köket!

Matserien, En råvara, följs upp med nya mathäften av matkunnig trio, matstylisten Niklas Hansen, musikern Staffan Hellstrand och kocken och DN-matskribenten Jens Linder. De har skrivit varsitt häfte om råvarorna: salvia, svarta vinbär och ägg. Där de bjuder på ett personligt förord och 10 recept för sin råvara som de valt helt fritt. Recepten är en blandning av för-, huvud- och efterrätter.

En råvara: Svarta vinbär av Jens Linder

Akt Förlag följer upp sin uppskattade matserie, En råvara, med nya mathäften av kockar och matkunniga. Denna gång är det en trio bestående av matstylisten Niklas Hansen (Ägg), artisten och musikern Staffan Hellstrand (Salvia) och den mångfacetterade kocken och matskribenten Jens Linder, som valt varsin råvara.

 

Med En råvara: Svarta vinbär av Jens Linder vill Akt Förlag komplettera de fina och omfångsrika kokböckerna med det mindre formatet. Mathäften som lätt kan plockas fram i vardagen, packas med till landet eller ges i stället för den traditionella vinflaskan till en middagsbjudning - helt enkelt den perfekta presenten. 

 

Varje mathäfte innehåller ett personligt förord och 10 recept av vald råvara, och är försedd med klamrar som också gör dem lätta att sätta i en pärm till den egna receptsamlingen.

 

Jens Linder (f. 1964), är kock, matskribent med passion för mathistoria samt författare till ett 20-tal kokböcker och ljudboken Från krusbärskräm till kimchi. Har en fil. kand i litteraturvetenskap och tilldelats Guldpennan och Tore Wretman-medaljen.

 

Sagt om de tidigare mathäftena (april 2025):

 

"Nya tidens kokböcker"

Jan Ekholm, SvD Mat&dryck

 

En råvara: Lök av Siri Barje

En råvara: Smör av Charlotte Birnbaum

En råvara: Lamm av Karin Fransson 

En råvara: Ingefära av Susanne Jonsson

En råvara: Kapris av Annina Rabe


Bindning: Häftat band.År: Utg. 2026. Omfång: 24 s. ISBN: 9789198974775. Språk: Svenska


Författare: Linder, Jens
Titel: En råvara
Undertitel: Svarta vinbär

Förlag: Akt Förlag AB
Serie: En råvara
Genre: Mat och dryck
Artikelnr: 6382381264


En råvara av Jens Linder hittar du under genren Mat & dryck inom Mat & dryck i kategorin Livsstil & fritid. Hitta fler liknande böcker:

Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:

Visa alla uppgifter
1 av 4