★ ★ ★ ★ ★ | 4,9 / Google Reviews
  • Lundin, Cecilia | Karlström, Ulla [red.] | Bonniers stora bakbok : Sötebröd, surdegar och salta kex
1 1

Bonnier Fakta

Lundin, Cecilia ; Karlström, Ulla [red.]

Sötebröd, surdegar och salta kex

328 SEK
328 SEK
Rea Slutsåld

Förlagsny bok | Förlagsband

Läs mer om olika typer av bindningar här.

LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
  • Beställningsvara, ej i lager i butik

ENDAST 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.

RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.

Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.


I KORTHET: Bonniers stora bakbok - Sveriges nya standardverk inom bakning med klassiska och moderna recept.

  • Stora standardverket inom bakning: Sveriges nya referens för alla bakentusiaster.
  • Brett urval av recept: Från klassiska favoriter som schackrutor och tekakor till moderna bakverk som macarons och cronuts.
  • Praktiska råd och tips: Lär dig om olika mjölsorter, gräddningstekniker och jäsning för att lyckas i köket.

Språk:

SÅLD.

Tyvärr är detta exemplar redan sålt.


Eller lägg upp en aktiv sökning på finndinbok.nu:

BONNIERS STORA BAKBOK är Sveriges nya stora standardverk inom bakning. Det är likriktaren och traditionsbäraren, men också inspiratören och kunskapskällan.

Den samlar de bästa och mest populära recepten ur tidningen Allt om Mat, på alltifrån knäckebröd till bakelser. Det är här du hittar själva kärnrecepten - de recept som alla varianter har utgått ifrån - på bakvärldens klassiker som schackrutor, tekakor och wienerbröd, men också på nya favoriter som macarons, cake pops och cronuts.

Här bjuds även på praktiska råd och information kring exempelvis olika mjölsorters egenskaper, hur man gräddar olika bakverk på bästa sätt och vad man ska tänka på under jäsningen. Boken är rikt illustrerad både med foton och teckningar på såväl råvaror och redskap som de färdiga slutresultaten.


Bindning: Förlagsband. 4:o (201x281 mm) År: Utg. 2017. Omfång: 335 s. ISBN: 9789174246742. Språk: Svenska


Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:

Använd gärna länkarna nedan för att hitta liknande böcker.

Författare: Lundin, Cecilia ; Karlström, Ulla [red.]
Titel: Bonniers stora bakbok
Undertitel: Sötebröd, surdegar och salta kex

Förlag: Bonnier Fakta
Genre: Mat och dryck
Artikelnr: 594215

Visa alla uppgifter

Meddelanden från h:ström - Antikvariat & Bokhandel

Visa alla
1 4
Visa alla