Gå vidare till innehåll
★ ★ ★ ★ ★ | 4,9 / Google Reviews
Gå vidare till produktinformation
1 av 1

Nomen

Ann-Sofi Forsman
Moment & receptbok : konditori & bageri

Konditori & bageri

Ordinarie pris 328 SEK
Ordinarie pris Försäljningspris 328 SEK
Rea Slutsåld

Ny bok | Häftad

Läs mer om olika typer av bindningar här.

LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

  • Beställningsvara, ej i lager i butik

ENDAST 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.

RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.

Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.

I KORTHET: KONDITORI & BAGERI - En momentbok för utveckling inom bakning med över 200 recept och tips för att bli en bättre bagare och konditor.

  • Utveckla bakningens alla steg: Boken guidar dig genom grundläggande och avancerade tekniker för att förbättra dina bakningsfärdigheter.
  • Över 200 recept: Innehåller recept på allt från chokladbollar till avancerade moussetårtor och bröd, perfekt för både nybörjare och erfarna bagare.
  • Bakning och bakkemi: Lär dig om råvaror, ingredienser, bakkemi och historien bakom olika bakverk för att utvecklas som bagare.

Språk: Svenska

SÅLD.

Tyvärr är detta exemplar redan sålt.


Eller lägg upp en aktiv sökning på finndinbok.nu:

Information om Moment & receptbok : konditori & bageri av Ann-Sofi Forsman

Moment & receptbok KONDITORI & BAGERI är en bok som manar till utveckling inom bakningens alla steg. Det här är egentligen en moment bok för de som läser grundutbildningen: Bageri- & konditori, men fungerar även till dig som vill ha flera bra recept samlade i en och samma bok. Den här boken innehåller över 200 recept på det mesta, från chokladbollar, surdegsbröd, smörgåstårta, vackra moussetårtor, bakelser, småkakor, enklare knådfria bröd, tekakor, limpor, hällakakor och mycket mera. För utom alla recept finns här fråger utor som uppmanar dig att tänka till och med det tvecklas till en bättre bagare & konditor. Du får lagom mycket fakta kring råvaror, ingredienser och vad de gör i baket, bakkemi på ett lagom lättsamt vis, lite historia, hur du räknar ut vad det du bakar kostar och många smarriga stunder.


Bindning: Häftad.År: Utg. 2019. Omfång: 374 s. ISBN: 9789188759504. Språk: Svenska


Författare: Forsman, Ann-Sofi
Titel: Moment & receptbok : konditori & bageri
Undertitel: Konditori & bageri

Förlag: Nomen
Genre: Mat och dryck
Artikelnr: 5917199


Moment & receptbok : konditori & bageri av Ann-Sofi Forsman hittar du under genren Hem & hushåll inom Mat & dryck i kategorin Livsstil & fritid. Hitta fler liknande böcker:

Visa alla uppgifter
1 av 4