Gå vidare till innehåll

JULETIDER! Beställningar som ska komma fram innan jul behöver läggas innan den 10 december!

★ ★ ★ ★ ★ | 4,9 / Google Reviews
Gå vidare till produktinformation
1 av 1

Stevali

Cornelia Adam
Gott med potatis

101 recept för älskade knölar

Ordinarie pris 238 kr
Ordinarie pris Försäljningspris 238 kr
Rea Slutsåld

Ny bok | Förlagsband

Läs mer om olika typer av bindningar här.

LEVERANS: Skickas inom 3-5 vardagar.

LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

  • Beställningsvara, ej i lager i butik

En julklapp? Beställ dina julklappsböcker i tid! Var vänlig och lägg märke till leveranstiden nedan. Och oavsett angiven leveranstid, på grund av osäkerhet i leveranser inför jul, rekommenderar vi att du lägger din beställning senast 10 december.

ENDAST 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.

RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.

Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.

I KORTHET: Upptäck potatisens historia och njut av över 100 recept från hela världen i denna omfattande kokbok.

  • Upptäck potatisens fascinerande historia från Inkaindianernas matkultur till kungliga hoven i Europa.
  • Mer än 100 tydliga och illustrerade recept på potatisrätter från hela världen, inklusive efterrätter.
  • inspiration och tips från mästerkockar för att förvandla potatis till fantastiska måltider.

Språk: Svenska

Information om Gott med potatis av Cornelia Adam

Upptäck potatisens mångsidighet med 101 inspirerande recept! Perfekt för både vardagsmat och fest. Du lär dig laga allt från klassiska rätter till söta överraskningar. Idealisk för matälskare och nybörjare!

Potatis är lättlagad, billig och mycket välsmakande mat. Den enkla rotsaken infördes i Europa under 1500-talet, men började odlas först på 1720-talet i Sverige och blev så småningom omtyckt. I många länder är potatisen det mest använda och populära livsmedlet med en smak som passar alla.

Eftersom man kan tillreda potatis på oändligt många sätt har den blivit en uppskattad ingrediens i olika nationalrätter och ingår i flera länders kulinariska arv. Men den är ändå mycket mer än en trist vardagsrotsak. Boken berättar om knölens historia, från ursprunget i Peru, där den var ett nödvändigt inslag i inkaindianernas matkultur, till de kungliga hoven i Europa, där den tidigt blev ett nytt inslag i mathållningen och sedan spreds till de fattiga.

Boken inleds med en presentation av de viktigaste potatissorterna. Sedan följer mer än 100 tydliga och rikt illustrerade recept från hela världen på soppor, sallader och andra potatisrätter, till exempel grillade, stekta, kokta eller ugnsbakade. Du kan även använda potatis i efterrätter; prova att laga potatisvåfflorna som får det att vattnas i munnen eller den söta potatissufflén! Härlig inspiration får du av mästerkockarna som tipsar om sina bästa potatisrecept.


Bindning: Förlagsband. 4:o (220x290 mm)År: Utg. 2016. Omfång: 191 s. ISBN: 9783848009206. Språk: Svenska


Författare: Adam, Cornelia
Titel: Gott med potatis
Undertitel: 101 recept för älskade knölar

Förlag: Stevali
Originaltitel: Gute Kartoffeln. Die grosse Liebe zur kleinen Knolle
Översättare: Junker Miranda, Ulrika
Genre: Mat och dryck
Artikelnr: 572802310


Gott med potatis av Cornelia Adam hittar du under genren Hem, familj & hushåll inom Mat & dryck i kategorin Livsstil & fritid. Hitta fler liknande böcker:

Visa alla uppgifter
1 av 4