Gå vidare till innehåll

h:ström - Text & Kultur (etabl. 1998) driver antikvariat, bokhandel, tryckeri och distribution

Vi älskar böcker, gör du?

Gå vidare till produktinformation
1 av 1

Calazo Förlag

Elle Nikishkova

Ordinarie pris 358 kr
Ordinarie pris Försäljningspris 358 kr
Rea Just nu inte i lager
Moms ingår (förlagsnya böcker) eller beräknas enligt VMB (antikvariska böcker). Frakt beräknas i kassan.

Endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

LEVERANS: Skickas inom 3-6 vardagar.

LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

|

Läs mer om olika typer av bindningar här.

ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.

RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.

Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.

Bindning: Danskt band. 8:o (173x205 mm) År: Utg. 2022. Omfång: 191 s. ISBN: 9789189371941. Språk: Svenska


I KORTHET

Lär dig allt om matlagning på stekhäll med recept och tips från en erfaren utekock.


I DEN HÄR boken får du lära dig allt du behöver veta för att lyckas med din matlagning på stekhäll. Du får lära dig att göra upp en eld som passar som värmekälla under hällen och hantera de faktorer som påverkar värmen.Boken går även igenom de olika hällarna som finns på marknaden. Du får också lära dig hur du bränner in en helt ny häll och på bästa sätt rengör hällen efter matlagningen.

Stekhällen har sitt ursprung långt tillbaka i tiden, när elden var en självklar del av vardagen. Idag upptäcker allt fler detta enkla och mångsidiga redskap, som passar perfekt när man är flera som ska äta ute tillsammans. Du kan baka, fritera, steka, koka, rosta eller flambera på en häll om du så vill. I boken presenteras ett fyrtiotal recept på lättlagad utemat som är specialanpassad för stekhäll.

Författaren Elle Nikishkova är en av landets mest eftertraktade utekockar. Hon rör sig obehindrat mellan olika matkulturer och använder gärna smaker och tekniker hämtade från världens alla hörn. Elle är också utbildad svampkonsulent och håller regelbundet kurser i svampplockning och utematlagning över hela landet. Hon har tidigare skrivit boken Svampbok för matälskare (Calazo 2020).


Använd gärna länkarna nedan för att hitta liknande böcker.

Författare: Nikishkova, Elle
Titel: Laga mat på stekhäll
Förlag: Calazo Förlag
Serie: Calazo Friluftsböcker
Genre: Mat och dryck
Artikelnr: 57189226

Visa alla uppgifter
  • Dissidentlitteratur

    Dissidenter formade rysk litteratur under 1900-talet

    Hur kan dissidenters verk belysa de underströmmar som formar en nations litterära arv? Frågan väcker intresse för den turbulens och de konflikter som präglat Rysslands nittonhundratal. Dissidenternas röster i Sovjetunionen bringade  ljus i mörkret under en repressiv era. Genom deras texter får vi inblickar i ett samhälle i förvandling, där de ryska författarnas modiga ord visar på både hopp och motstånd.

    Dissidenter formade rysk litteratur under 1900-talet

    Hur kan dissidenters verk belysa de underströmmar som formar en nations litterära arv? Frågan väcker intresse för den turbulens och de konflikter som präglat Rysslands nittonhundratal. Dissidenternas röster i Sovjetunionen bringade  ljus i mörkret under en repressiv era. Genom deras texter får vi inblickar i ett samhälle i förvandling, där de ryska författarnas modiga ord visar på både hopp och motstånd.

  • Paul Auster: En litterär pionjär som utmanar

    Paul Auster: En litterär pionjär som utmanar

    Den amerikanske författaren Paul Auster har lämnat oss i en ålder av 77 år. Hans bortgång kommer som en sorglig nyhet för hans många beundrare runt om i världen. Auster kämpade mot cancer, men trots sin sjukdom fortsatte han in i det sista att verka som författare, och hans sista roman, Baumgartner, publicerades ifjol och utkommer i år på svenska. Hans inflytelserika verk kommer att leva vidare som en viktig del av den moderna litteraturen.

    Paul Auster: En litterär pionjär som utmanar

    Den amerikanske författaren Paul Auster har lämnat oss i en ålder av 77 år. Hans bortgång kommer som en sorglig nyhet för hans många beundrare runt om i världen. Auster kämpade mot cancer, men trots sin sjukdom fortsatte han in i det sista att verka som författare, och hans sista roman, Baumgartner, publicerades ifjol och utkommer i år på svenska. Hans inflytelserika verk kommer att leva vidare som en viktig del av den moderna litteraturen.

  • Tarjei Vesaas: Norsk modernistisk författare och hans böcker

    Tarjei Vesaas: en norsk modernistisk författare och hans böcker

    Kan litteraturens kraft förändra hur vi förstår vår egen verklighet? Tarjei Vesaas verk utmanar oss. Genom sin modernistiska prosa bjuder han in läsaren till existentiella landskap där den norska naturens karga vyer speglar människans inre känslovärld. Där, i de trolska viddernas språk, möter vi karaktärer bundna till sina egna emotionella isslott och själsliga fågelviskningar.

    Tarjei Vesaas: en norsk modernistisk författare och hans böcker

    Kan litteraturens kraft förändra hur vi förstår vår egen verklighet? Tarjei Vesaas verk utmanar oss. Genom sin modernistiska prosa bjuder han in läsaren till existentiella landskap där den norska naturens karga vyer speglar människans inre känslovärld. Där, i de trolska viddernas språk, möter vi karaktärer bundna till sina egna emotionella isslott och själsliga fågelviskningar.

  • Mörker, råhet och ömsint medmänsklighet i Karin Smirnoffs böcker och författarskap

    Mörker, råhet och ömsint medmänsklighet i Karin Smirnoffs böcker och författarskap

    Karin Smirnoffs författarskap kastar ljus över mörkrets nyanser och det mänskliga lidandet. Utforska hennes verk som skildrar livets hårda vindar och ödesvävda öden.

    Mörker, råhet och ömsint medmänsklighet i Karin Smirnoffs böcker och författarskap

    Karin Smirnoffs författarskap kastar ljus över mörkrets nyanser och det mänskliga lidandet. Utforska hennes verk som skildrar livets hårda vindar och ödesvävda öden.

1 av 4