Gå vidare till innehåll

Vi älskar böcker, gör du?

★ ★ ★ ★ ★ | 4,9 / Google Reviews

h:ström - Text & Kultur (etabl. 1998) driver antikvariat, bokhandel, tryckeri och distribution

Gå vidare till produktinformation
1 av 1

Arvinius+Orfeus Publishing

Sidén, Karin ; Meister, Anna ; Tellström, Richard
Till bords på Prins Eugens Waldemarsudde

Ordinarie pris 348 kr
Ordinarie pris Försäljningspris 348 kr
Rea Slutsåld

NY BOK | Förlagsband

Läs mer om olika typer av bindningar här.

  • Beställningsvara, ej i lager i butik

ENDAST 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

LEVERANS: Skickas inom 3-6 vardagar.

LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.

RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.

Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.


I KORTHET: Upptäck mat- och kulturhistorien vid Prins Eugens Waldemarsudde i denna vackra och kunskapsfyllda kokbok.

  • Vacker och rikt illustrerad: Boken innehåller vackra fotografier från både nutid och historia.
  • Kunskapsfylld kokbok: Fokus på mathistoria och recept från både dåtid och nutid vid Waldemarsudde.
  • Spännande matupplevelser: Utforska det höga franska köket från prins Eugens tid samt dagens mathållning vid Waldemarsudde.

Språk: Svenska

Information om Till bords på Prins Eugens Waldemarsudde av Sidén, Karin ; Meister, Anna ; Tellström, Richard

Upptäck Prins Eugens mattraditioner med inspirerande recept och fascinerande mathistoria. Perfekt för matälskare!

Till bords på Prins Eugens Waldemarsudde är en vacker, rikt illustrerad och kunskapsfylld kokbok med inriktning på mathistoria och recept på såväl festmenyer som vardagsrätter vid Waldemarsudde nu och då. Här möter det höga franska köket, som serverades till kulturpersonligheter, kungligheter och kändisar på prins Eugens tid, dagens spännande mathållning vid Café Ektorpet och i Prinsens Kök. Vi får följa med på en kulinarisk resa i tid och rum för alla som har ett intresse av matlagning, mat- och kulturhistoria och av allkonstverket Prins Eugens Waldemarsudde på Kungliga Djurgården i Stockholm.Mathållningen vid Waldemarsudde idag och på prinsens tid beskrivs av Waldemarsuddes museichef Karin Sidén och arkivarie Anna Meister, samt av mathistorikern Richard Tellström. Museets köksmästare Sebastian Fagerback och kock Jonas Höök fungerar som ciceroner i tillagningen av såväl de historiska rätterna från prins Eugens tid som av dagsaktuella menyer inspirerade av Waldemarsuddes alla årstider. Boken pryds av vackra nytagna fotografier av fotografen Yanan Li, samt av historiska fotografier från museets egna samlingar.


Bindning: Förlagsband. 4:o (205x265 mm) År: Utg. 2022. Omfång: 360 s. ISBN: 9789189270350. Språk: Svenska


Visa alla uppgifter

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
1 av 4