Prins Eugens Waldemarsudde
Ny bok | Förlagsband
Läs mer om olika typer av bindningar här.
LEVERANS: Skickas inom 3-6 vardagar.
LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
ENDAST 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.
RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.
Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.
I KORTHET: Upptäck mat- och kulturhistorien vid Prins Eugens Waldemarsudde i denna vackra och kunskapsfyllda kokbok.
Upptäck Prins Eugens mattraditioner med inspirerande recept och fascinerande mathistoria. Perfekt för matälskare!
TILL BORDS PÅ PRINS EUGENs WALDEMARSUDDE ÄR EN VACKER, RIKT ILLUSTRERAD OCH KUNSKAPSFYLLD KOKBOK med inriktning på mathistoria och recept vid Waldemarsudde nu och då. Här möter det höga franska köket, som serverades till kulturpersonligheter, kungligheter och kändisar på prins Eugens tid, dagens spännande mathållning vid Caf e Ektorpet och i Prinsens kök. Vi får följa med på en kulinarisk resa i tid och rum som riktar sig till alla som har ett intresse för matlagning, mat- och kulturhistoria och för allkonstverket Prins Eugens Waldemarsudde på Kungliga Djurgården i Stockholm. Mathållningen vid Waldemarsudde idag och på prinsens tid beskrivs av Waldemarsuddes museichef Karin Siden och arkivarie Anna Meister, samt av mathistorikern Richard Tellström. Museets köksmästare Sebastian Fagerback och kockJonas Höök fungerar som ciceroner i tillagningen av såväl de äldre rätterna från prins Eugens tid som av dagsaktuella menyer inspirerade av W aldemarsuddes alla årstider. För den vackra formgivningen av boken samt stylingen vid fotograferingarna står Malou Holm. Boken pryds av vackra nytagna fotografier av fotografen Y anan Li, samt av historiska fotografier från museets egna samlingar.
Bindning: Förlagsband. 4:o (200x265 mm) År: Utg. 2022. Omfång: 360 s. ISBN: 9789186265601. Språk: Svenska
Författare: Sidén, Karin ; Meister, Anna ; Tellström, Richard
Titel: Till bords på Prins Eugens Waldemarsudde
Förlag: Prins Eugens Waldemarsudde
Genre: Mat och dryck
Artikelnr: 56452229
Till bords på Prins Eugens Waldemarsudde av Sidén, Karin ; Meister, Anna ; Tellström, Richard hittar du under genren Hem, familj & hushåll inom Mat & dryck i kategorin Livsstil & fritid. Hitta fler liknande böcker:
Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
