Bonnier Fakta
NY BOK | Förlagsband
Läs mer om olika typer av bindningar här.
LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
En julklapp? Beställ dina julklappsböcker i tid! Var vänlig och lägg märke till leveranstiden nedan. Och oavsett angiven leveranstid, på grund av osäkerhet i leveranser inför jul, rekommenderar vi att du lägger din beställning senast 10 december.
ENDAST 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.
RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.
Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.
I KORTHET: En generös matbok med enkla och smaksäkra recept från Ernst Kirchsteiger, inspirerad av toskanska, skandinaviska och centraleuropeiska kök.
Tyvärr är detta exemplar redan sålt.
Upptäck glädjen i enkel matlagning med Ernst Kirchsteigers personliga recept och berättelser. Boken ger dig inspiration till vällagade middagar, med fokus på råvaror och traditioner. Perfekt för den som vill njuta av matlagningens magi i vardagen.
Enkelheten och omsorgen om råvarorna är Ernst Kirchsteigers främsta signum. I I det enkla bor det goda har han hämtat inspiration från de tre kök som ligger honom närmast hjärtat: det toskanska bondköket, det skandinaviska köket med sina tydliga råvaror och sist, men inte minst, hans rustika centraleuropeiska matarv.
I boken varvas recept med personliga berättelser. I det enkla bor det goda är en generös och smaksäker matbok med omkring 80 recept på vällagade middagar. Här finns enkla pastarätter, värmande grytor, matiga sallader, soppor, gratänger och lite sött att avrunda måltiden med. Ängamat, dillkött och renskav samsas med toskanska bönsoppor, långbakad rotselleri, gulasch och rabarbersorbet. Dessutom hittar du mer matnyttiga texter om hur du skapar en trivsam kryddtäppa, och listor på oumbärliga ingredienser att ha i skafferiet.
»De finaste måltidsupplevelserna är ofta de enklaste. Kanske är det den där första fikastunden på farstukvisten i mars när solens strålar äntligen värmer försiktigt och fåglarna skvallrar om våren. Eller en stilla försommarkväll framför en sjö tillsammans med någon du älskar. Myggsurr i luften och en spegelblank vattenyta som krusar sig lätt när det orangevita flötet på fiskespöet åker ned under vattenytan.Lyckan när du drar upp en abborre och sedan tillagar den över öppen eld. De där stunderna är matögonblick som likt kärlek drabbar mig. Det är finedining i sin renaste form.«
Bindning: Förlagsband. 4:o (203x267 mm) År: Utg. 2016. Omfång: 212 s. ISBN: 9789174245301. Språk: Svenska
Författare: Kirchsteiger, Ernst
Titel: I det enkla bor det goda
Förlag: Bonnier Fakta
Genre: Mat och dryck
Artikelnr: 558495

Ernst Kirchsteiger, född den 3 november 1957 i Kroppa, har med sin unika kombination av inredningsdesign och personlig stil blivit en av Sveriges mest folkkära tv-profiler. Genom program som Sommartorpet och Jul med Ernst har han förmått att fånga såväl stora som små publiker med sin passion för den skandinaviska estetikens värme. Hans genombrott som julvärd på SVT 2004 underströk bara den kärlek svenska folket har till honom, då han bjuder in oss i sina tankar om hur vi kan skapa hjärtat i våra hem.
Men Kirchsteiger är inte bara en mästare i...
Dessa författare är läsvärda för Ernst Kirchsteiger-fans på grund av deras liknande förmåga att förmedla passion och kärlek till sina respektive områden. Anna Benson, Paolo Roberto, Leila Lindholm, Roy Fares och Tina Nordström har alla en personlig stil och ett engagemang som genomsyrar deras böcker. Deras skrivande speglar en kärlek till mat, design eller träning som påminner om Kirchsteigers ödmjuka och inspirerande approach.