Grenadine bokförlag
I KORTHET: Allt om kaffe och kafékultur - från kokkaffe till kaffedrinkar. Perfekt för kaffeälskare och baristor.
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
Läs mer om olika typer av bindningar här.
RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.
Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.
ALLT DU BEHÖVER VETA OM KAFFE OCH LITE TILL
Vi svenskar är näst bäst i världen på att konsumera kaffe. Runtom i riket spirar kaféer och baristatävlingar. Kaffe är trendigt och populärt som aldrig förr. Här är boken som tar upp allt ifrån hederligt kokkaffe till kafétrender och häftiga kaffedrinkar.
Unikt med denna bok är dess bredd och utgångspunkten i svensk kaffekultur. Författare är skribenten och tidigare journalisten Anne Nilsson, själv en flitig kaffedrickare och kafébesökare. Hennes engagemang i märks tydligt i berättandet och syns även i valet av områden, vinklingar och rekommendationer i boken.
Kaffe tar sin början i kaffets historia, odling och tillverkning. Boken ger vidare en mängd tips till dig som brukar göra din egen latte hemma, och till dig som just ställt dig bakom disken i ett kafé. Här finns intressanta fakta om kaffevanor i andra länder, om kaffets kemi samt detaljer om såväl rostning och malning som konsumtionsmönster runtom i världen. Givetvis hittar du även alla de kända kaffemärkena med historik. Toppa allt detta med en mängd läckra bilder, och du har en perfekt coffee table book!
OM FÖRFATTAREN
Kaffeälskaren Anne Nilsson har lång erfarenhet av skrivaryrket, både som journalist och skribent. Hennes passion för kaffe är gedigen och startade redan i sexårsåldern hemma vid köksbordet i Borlänge.
Anne har förutom boken Kaffe gett ut ytterligare tre böcker på Grenadine Bokförlag. Den första var Svensk kaffebok (2007). Den andra handlade återigen om favoritdrycken kaffe, En handbok kaffe (2009), och innehåller många praktiska tips speciellt till den som vill lyckas med att själv göra riktigt gott kaffe samt vill lära sig mer om den nya espressokulturen.
Den tredje boken handlar om hennes andra stora kulinariska passion här i livet osten. I ett liknande upplägg och med lika inspirerande texter som i Kaffe, tecknar boken Ost (2010) en bred och spännande bild av osten ur ett svenskt perspektiv.
Bindning: Förlagsband. 8:o (261x248 mm) År: Utg. 2016. Omfång: 157 s. ISBN: 9789186287962. Språk: Svenska
Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
Använd gärna länkarna nedan för att hitta liknande böcker.
Författare: Nilsson, Anne
Titel: Kaffe
Undertitel: Världens dryck
Förlag: Grenadine bokförlag
Genre: Mat och dryck
Artikelnr: 557372
Anne Brügge är en litteraturkritiker och författare som har skrivit boken “Flickan i trädet: en bok om Lina Sandell'. Hon är en av hundra forskare bakom Nordisk Kvinnolitteraturhistoria I-V och debuterade med “Ätliga växter i skog och mark' under namnet Anne Nilsson. Några av hennes senare böcker inkluderar brevbiografin “Älskade professor Milles', “Röster i Hälsingland' och en nybearbetning av Knut Lenæus sockenbeskrivning från 1764: “Delsboa Illustrata'. Boken “Flickan i trädet: en bok om Lina Sandell' handlar om Lina Sandell, en tonåring i Sverige på 1840-talet som växte upp i en tid då det var föräldrars plikt att aga sina barn. Boken beskriver hennes egna ord om den svåra balansen mellan anpassning och självständighet, samt heta debattinlägg om kvinnors rätt till utbildning. Anne Brügges stil är informativ och engagerande, och hon använder sig av både historiska fakta och personliga berättelser för att ge läsaren en djupare förståelse för sitt ämne. Hennes böcker riktar sig till andra vana bokläsare som är intresserade av litteratur, historia och samhällsfrågor.