Gå vidare till innehåll
★ ★ ★ ★ ★ | 4,9 / Google Reviews
Gå vidare till produktinformation
1 av 1

The Sublunar Society

Cajsa Warg
Cajsa Wargs kokbok I

Hjelpreda i hushållningen för unga fruentimber. Vol I

Ordinarie pris 328 SEK
Ordinarie pris Försäljningspris 328 SEK
Rea Slutsåld

NY BOK | Häftad

Läs mer om olika typer av bindningar här.

LEVERANS: Beställningsvara. Vår ambition är att den skickas inom 10-21 vardagar.

LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

  • Beställningsvara, ej i lager i butik

ENDAST 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.

RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.

Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.

I KORTHET: Cajsa Wargs Hjelpreda i hushållningen för unga fruentimber är en klassisk kokbok som nu finns i en ny, komplett utgåva.

  • Revolutionerande kokbok: Cajsa Wargs Hjelpreda i hushållningen för unga fruentimber var banbrytande och blev en stor succé.
  • Tidsenliga recept: Recepten baserades på lättillgängliga råvaror och hade exakta mått och tillagningstider.
  • Klassisk husmorsbibel: Boken betraktades länge som alla husmödrars bibel och Cajsa Warg hyllas som svensk kokkonstens moder.

Språk: Svenska

Information om Cajsa Wargs kokbok I av Cajsa Warg

Upptäck den svenska matlagningens historia med Cajsa Wargs klassiska recept. Perfekt för matentusiaster!

1755 gav Cajsa Warg (1703-69) ut Hjelpreda i hushållningen för unga fruentimber, en nydanande kokbok som blev en stor succé. Bokens recept byggde på råvaror som var relativt tillgängliga och måttangivelserna respektive tillagningstiderna var mer exakta än brukligt vid den här tiden. Ett stort antal upplagor följde och boken kom under lång tid att betraktas som alla husmödrars bibel. Cajsa Warg har med verket sedermera kommit att betraktas som den svenska kokkonstens moder.

Idag känner de flesta bara till Cajsa Warg till namnet varför en ny upplaga av hennes bok kan vara på sin plats. Denna nya kompletta utgåva i två volymer bygger på den femte upplagan av Cajsa Wargs bok, vilken gavs ut 1770, ett år efter hennes död. Förutom ursprungsboken innehåller den ett bihang med kompletteringar, skrivna av Warg och publicerade första gången i den fjärde upplagan, utgiven 1765. För att öka tillgängligheten har vi valt att tillfoga en del ord- och begreppsförklaringar samt en förklaring av de i originalutgåvan förekommande måttenheterna.


Bindning: Häftad. 8:o (150x210 mm)År: Utg. 2020. Omfång: 634 s. ISBN: 9789189235014. Språk: Svenska



Cajsa Wargs kokbok I av Cajsa Warg hittar du under genren Hem & hushåll inom Mat & dryck i kategorin Livsstil & fritid. Hitta fler liknande böcker:

Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:

Visa alla uppgifter
1 av 4