Gå vidare till innehåll
★ ★ ★ ★ ★ | 4,9 / Google Reviews
Gå vidare till produktinformation
1 av 1

Bokförlaget Arena

Ingvarsson, Anders ; Meyer von Bremen, Ann-Helen
Makten över matkassen

Ordinarie pris 188 SEK
Ordinarie pris Försäljningspris 188 SEK
Rea Slutsåld

Ny bok | Danskt band

Läs mer om olika typer av bindningar här.

LEVERANS: Skickas inom 3-6 vardagar.

LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

  • Beställningsvara, ej i lager i butik

ENDAST 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.

RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.

Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.

I KORTHET: Upptäck matens sanna ursprung och påverka din matkasse med denna ögonöppnande bok.

  • Matens ursprung: Utforskar ursprunget till vår mat och olika produktionsmetoder.
  • Matens utveckling: Jämför traditionellt småskaligt jordbruk med moderna industrialiserade metoder.
  • Påverkan på samhället: Diskuterar konsekvenserna av matproduktion för miljö, arbete, djur och hälsa.

Språk: Svenska

Information om Makten över matkassen av Ingvarsson, Anders ; Meyer von Bremen, Ann-Helen

I Makten över matkassen utforskar du matens ursprung och dess påverkan på miljö och samhälle. Boken väcker frågor om våra matval och hur de påverkas av stora aktörer. Du får insikter om jordbrukets framtid och vad det innebär för din kost. Den riktar sig till alla som vill förstå matens komplexitet och ta medvetna val. En ögonöppnare för den som bryr sig om vad som hamnar på tallriken.

Det här är en bok om mat, eller rättare sagt om matens ursprung. Samtidigt som det talas om surdegar, närodlat och småskaligt, pågår en helt annan utveckling i Sverige och i världen. Det är en utveckling där det är lönsamt att amputera grisens knorr och proppa grisen full med antibiotika. Där den som orsakar stora miljöproblem, har usla arbetsvillkor, dålig djuromsorg och livsmedelskvalitet ändå kan stå som vinnare på matens världsmarknad. Just nu sker en förändring av det svenska jordbruket som kommer att påverka dig betydligt mera än alla dieter, matlarm eller krogtrender. Du ser spåren av förändringen ute i landskapet men också på tallriken. Men hur ska vi kunna välja vår mat, när vi inte vet vad vi väljer och någon annan redan har gjort valet åt oss? Har vi tappat makten över vår matkasse?


Bindning: Danskt band. 8:o (172x240 mm)År: Utg. 2015. Omfång: 183 s. ISBN: 9789178434756. Språk: Svenska



Makten över matkassen av Ingvarsson, Anders ; Meyer von Bremen, Ann-Helen hittar du under genren Näringsliv & arbetsliv inom Etnografi, socialantropologi & etnologi i kategorin Politik & samhällsvetenskap. Hitta fler liknande böcker:

Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:

Visa alla uppgifter
1 av 4