Artikeln har lagts till i varukorgen
Artikeln har lagts till i varukorgen
Gleerups Utbildning AB
NY BOK | Spiralband
Läs mer om olika typer av bindningar här.
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
ENDAST 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
LEVERANS: Skickas inom 3-6 vardagar.
LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.
RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.
Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.
I KORTHET: Upptäck boken Entreprenörskap Restaurang och livsmedel – din guide till framgång inom restaurangbranschen och livsmedelssektorn!
Läs BokGym Entreprenörskap Restaurang och livsmedel för en konkret vägledning i entreprenörskap. Den är skriven för gymnasieelever men passar även yrkesverksamma som vill fördjupa sig. Du får praktiska verktyg och insikter för att lyckas i restaurangbranschen.
Boken Entreprenörskap Restaurang och livsmedel vänder sig i första hand till elever på Restaurang- och livsmedelsprogrammet i den svenska gymnasieskolan.
Boken detaljbehandlar alla centrala delarna i kursen Entreprenörskap. Bokens uppbyggnad och innehåll är identiskt med boken Entreprenörskap, utöver att det finns avsnitt i varje kapitel som tar upp entreprenörskap ur ett specifikt restaurang- och livsmedelsperspektiv. Boken tar bland annat upp entreprenörskapets betydelse för företag och samhälle, ledarskap och grupprocesser, ekonomisk planering, idéutvecklingsprocesser, projektmetodik, marknadsföring, mötesteknik och presentationsteknik, vilket skapar goda förutsättningar för att eleven ska klara Skolverkets kunskapskrav.
I boken finns också kunskapskontroller och övningsuppgifter som eleverna kontinuerligt kan arbeta med.
Boken kan med fördel användas i internutbildning för företag, eftergymnasiala utbildningar och av andra yrkesverksamma personer inom entreprenöriella områden.
Bindning: Spiralband. År: Utg. 2022. Omfång: 169 s. ISBN: 9789198746730. Språk: Svenska
Författare: Gaude, Josefine ; Andersson, Rickard
Titel: BokGym Entreprenörskap Restaurang och livsmedel, bok
Förlag: Gleerups Utbildning AB
Serie: Gleerups restaurang och livsmedel
Originaltitel: BokGym Entreprenörskap Restaurang och livsmedel, bok
Genre: Ekonomi
Artikelnr: 52710246
Hitta fler liknande böcker i dessa kategorier:
Victor Hugo, en litterär ikon och passionerad aktivist, vävde episka berättelser om kärlek, rättvisa och mänsklighet. Genom mästerverk som Les Misérables och Ringaren i Notre Dame inspirerar han än idag...
Victor Hugo, en litterär ikon och passionerad aktivist, vävde episka berättelser om kärlek, rättvisa och mänsklighet. Genom mästerverk som Les Misérables och Ringaren i Notre Dame inspirerar han än idag...
P.C. Jersilds böcker förenar samhällskritik, vetenskap och existentiella frågor på ett sätt som både utmanar och engagerar. Upptäck hans mest ikoniska verk och varför hans teman är lika relevanta idag...
P.C. Jersilds böcker förenar samhällskritik, vetenskap och existentiella frågor på ett sätt som både utmanar och engagerar. Upptäck hans mest ikoniska verk och varför hans teman är lika relevanta idag...
Eduardo Halfon utforskar kultur, identitet och trauma genom sin unika berättarstil. Hans verk är både personliga och universella, och speglar komplexa teman kring arv och självrannsakan.
Eduardo Halfon utforskar kultur, identitet och trauma genom sin unika berättarstil. Hans verk är både personliga och universella, och speglar komplexa teman kring arv och självrannsakan.
Fältskärsv är en gripande självbiografisk roman där Daniel Sjölin modigt utforskar barndomstrauma, minnenas fragment, och hur litteraturen kan bli en väg till läkning och självförståelse.
Fältskärsv är en gripande självbiografisk roman där Daniel Sjölin modigt utforskar barndomstrauma, minnenas fragment, och hur litteraturen kan bli en väg till läkning och självförståelse.
