Bokförlaget Settern
Ny bok | Förlagsband
Läs mer om olika typer av bindningar här.
LEVERANS: Skickas inom 3-6 vardagar.
LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
En julklapp? Beställ dina julklappsböcker i tid! Var vänlig och lägg märke till leveranstiden nedan. Och oavsett angiven leveranstid, på grund av osäkerhet i leveranser inför jul, rekommenderar vi att du lägger din beställning senast 10 december.
ENDAST 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.
RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.
Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.
I KORTHET: Utforska gourmetmat från Andalusien till Norrland i denna kokbok med recept på fisksoppor och viltgrytor.
Upptäck läckra recept och inspirerande berättelser om fisksoppor och viltgrytor från hela Europa. Perfekt för matälskare!
Författaren och fotografen Christer Johansson låter läsaren följa med på en gourmetisk odyssé, från Andalusien i södra Spanien till norra Norrland. Med nedslag i Frankrike, Ungern, Polen. Författaren låter oss veta att man blir intelligent av fisk, och att kött från vilt är något av det nyttigaste man kan stoppa i sig. Dessutom berättas det utförligt om både viner och öl till maten.Recepten bygger på inspiration från resor i Sverige och övriga Europa. Med hjälp av enkla anvisningar, trollar man lätt fram härligt doftade fisksoppor eller mustiga, aromatiska viltgrytor. Ofta med ingredienser som tillför soppan och grytan det där lilla extra, vilket ger rätterna en extra knuff uppåt på den kulinariska stegen.Recepten är garnerade med historisk kuriosa, och kryddade med författarens egna högst personliga reflektioner.Innehållsförteckning:Fisksoppor & ViltgrytorAtt jaga och fiskaAtt dricka till...Fisksoppor till vardags och festBuljong och milda örtkryddorViltgrytor från naturens skafferiKött av bra kvalitetIngredienser passande till viltgrytorBöcker av Christer Johansson:SPORTFISKE I SPANIEN En Fiskeguide, 2000LADDNING FÖR COWBOYS, JÄGARE, SPORTSKYTTAR OCH ANNAT HEDERLIGT FOLK, 2002FISKSOPPOR OCH VILTGRYTOR, 2004
Bindning: Förlagsband. 8:o (215x230 mm)År: Utg. 2004. Omfång: 72 s. ISBN: 9789175865782. Språk: Svenska
Författare: Johansson, Christer
Titel: Fisksoppor och Viltgrytor och andra kulinariska upplevelser från skog och s
Förlag: Bokförlaget Settern
Genre: Mat och dryck
Artikelnr: 521494
Fisksoppor och Viltgrytor och andra kulinariska upplevelser från skog och s av Christer Johansson hittar du under genren Hem & hushåll inom Mat & dryck i kategorin Livsstil & fritid. Hitta fler liknande böcker:
Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
