Bonnier Fakta
NY BOK | Förlagsband
Läs mer om olika typer av bindningar här.
LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
ENDAST 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.
RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.
Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.
I KORTHET: En kärleksfull matresa genom Frankrike med klassiska rätter och personliga favoriter - en fransk kokbok i ny tappning.
Tyvärr är detta exemplar redan sålt.
I Min franska matresa bjuder Erik Hammar på en inspirerande kulinarisk resa genom Frankrike. Du får lära dig laga franska klassiker med en personlig twist. Boken är perfekt för dig som älskar att laga mat från grunden och uppskattar kvalitetsråvaror. Med läckra recept och berättelser om varje region väcker den din kreativitet i köket. Ta med dig nya smaker och tekniker hem!
Kärleken till god mat har funnits i Erik Hammars liv ända sedan han som 18-åring började jobba som nisse på restaurang. Det är mat lagad från grunden som gäller och råvarorna spelar stor roll. Följ med Erik på en matresa genom Frankrike, från Alsace i norr via Normandie och Bourgogne till Bordeaux och Provence i söder. Här hittar du franska klassiker, ibland i ny tappning, och Eriks egna favoriter i det franska köket. Vad sägs om röding med ängssyra och sotad purjolök, skummig svampsoppa med portvin och tryffel, helstekt renfilé med jordärtskocka, kantareller, lingon och portvinssky - och varför inte en klassisk tarte tatin till efterrätt, serverad med calvadosgrädde?
Bindning: Förlagsband. 4:o (202x266 mm)År: Utg. 2018. Omfång: 103 s. ISBN: 9789174248005. Språk: Svenska
Författare: Hammar, Erik
Titel: Min franska matresa
Undertitel: Vinnare av Sveriges mästerkock 2018
Förlag: Bonnier Fakta
Genre: Mat och dryck
Artikelnr: 521291895
Min franska matresa av Erik Hammar hittar du under genren Hem & hushåll inom Mat & dryck i kategorin Livsstil & fritid. Hitta fler liknande böcker:
