Gå vidare till innehåll
★ ★ ★ ★ ★ | 4,9 / Google Reviews
Gå vidare till produktinformation
1 av 1

Bonnier Fakta

Erik Hammar
Min franska matresa

Vinnare av Sveriges mästerkock 2018

Ordinarie pris 268 SEK
Ordinarie pris Försäljningspris 268 SEK
Rea Slutsåld

NY BOK | Förlagsband

Läs mer om olika typer av bindningar här.

LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

  • Beställningsvara, ej i lager i butik

ENDAST 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.

RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.

Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.

I KORTHET: En kärleksfull matresa genom Frankrike med klassiska rätter och personliga favoriter - en fransk kokbok i ny tappning.

  • Kulinarisk resa genom Frankrike: Utforska franska klassiker och Eriks personliga favoriter i det genuina franska köket.
  • Lagad från grunden: Upptäck betydelsen av kvalitetsråvaror och traditionell matlagning för en autentisk smakupplevelse.
  • Lockande recept: Prova spännande rätter som röding med ängssyra, skummig svampsoppa med portvin och tryffel, samt helstekt renfilé.

Språk: Svenska

SÅLD.

Tyvärr är detta exemplar redan sålt.


Eller lägg upp en aktiv sökning på finndinbok.nu:

Information om Min franska matresa av Erik Hammar

I Min franska matresa bjuder Erik Hammar på en inspirerande kulinarisk resa genom Frankrike. Du får lära dig laga franska klassiker med en personlig twist. Boken är perfekt för dig som älskar att laga mat från grunden och uppskattar kvalitetsråvaror. Med läckra recept och berättelser om varje region väcker den din kreativitet i köket. Ta med dig nya smaker och tekniker hem!

Kärleken till god mat har funnits i Erik Hammars liv ända sedan han som 18-åring började jobba som nisse på restaurang. Det är mat lagad från grunden som gäller och råvarorna spelar stor roll. Följ med Erik på en matresa genom Frankrike, från Alsace i norr via Normandie och Bourgogne till Bordeaux och Provence i söder. Här hittar du franska klassiker, ibland i ny tappning, och Eriks egna favoriter i det franska köket. Vad sägs om röding med ängssyra och sotad purjolök, skummig svampsoppa med portvin och tryffel, helstekt renfilé med jordärtskocka, kantareller, lingon och portvinssky - och varför inte en klassisk tarte tatin till efterrätt, serverad med calvadosgrädde?


Bindning: Förlagsband. 4:o (202x266 mm)År: Utg. 2018. Omfång: 103 s. ISBN: 9789174248005. Språk: Svenska


Författare: Hammar, Erik
Titel: Min franska matresa
Undertitel: Vinnare av Sveriges mästerkock 2018

Förlag: Bonnier Fakta
Genre: Mat och dryck
Artikelnr: 521291895


Min franska matresa av Erik Hammar hittar du under genren Hem & hushåll inom Mat & dryck i kategorin Livsstil & fritid. Hitta fler liknande böcker:

Visa alla uppgifter
1 av 4