Vulkan
Ny bok | Förlagsband
Läs mer om olika typer av bindningar här.
LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
ENDAST 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.
RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.
Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.
I KORTHET: Lär dig om olika typer av viner och deras tillsatser i denna insiktsfulla bok av Rudolf Sillén.
Tyvärr är detta exemplar redan sålt.
I Vad finns i vinet? Naturvin får du en grundlig insikt i vinets värld. Boken jämför industriella och naturviner, avslöjar tillsatser och deras effekter. Perfekt för vinälskare som vill förstå vad de dricker. Du kommer att se på vin med nya ögon och få verktyg för att göra medvetna val.
Är du vinentusiast? Vill du lära dig mer om vad som finns i olika typer av viner? Då är detta boken för dig. Industriella viner ställs mot ekologiska-, natur- och biodynamiska viner. Boken berättar om vintillverkning och vilka tillsatser som används för att skydda viner och för att manipulera smak och arom för att passa olika marknader. Vissa viner innehåller klart hälsovådliga tillsatser medan vissa naturliga viner kan minska risken för olika sjukdomar. Boken ger dig nya insikter! Författaren, Rudolf Sillén, är ingenjör och munskänk. Efter en karriär som företagsledare med inriktning på processteknik och kemi har intresset för vin kommit i fokus. Specialkunskaperna har kommit väl till pass när han studerat olika processer för vinframställning. Hans företag ExpertWine Naturvin är sedan 2011 specialiserat på naturviner och biodynamiska viner. Boken kan ses som ett inlägg i debatten för att viner skall innehållsdeklareras. Bokens olika kapitel är fristående och kan läsas var för sig.
Bindning: Förlagsband.År: Utg. 2015. Omfång: 124 s. ISBN: 9789163785344. Språk: Svenska
Författare: Sillén, Rudolf
Titel: Vad finns i vinet? Naturvin
Förlag: Vulkan
Genre: Mat och dryck
Artikelnr: 513769
Vad finns i vinet? Naturvin av Rudolf Sillén hittar du under genren Kemiteknik & kemisk industri inom Mat & dryck i kategorin Livsstil & fritid. Hitta fler liknande böcker:
