★ ★ ★ ★ ★ | 4,9 / Google Reviews
  • Isaksson, Christer [red.] | Maten och makten : Hur ska den nya världen mättas?
1 1

Ekerlids

Isaksson, Christer [red.]
Maten och makten

Hur ska den nya världen mättas?

178 kr
178 kr
Rea Slutsåld

Ny bok | Pappband

Läs mer om olika typer av bindningar här.

LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
  • Beställningsvara, ej i lager i butik

ENDAST 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.

RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.

Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.

I KORTHET: Matlandet Sverige: En bok som avslöjar konsekvenserna av att Sverige står utanför den globala matproduktionen.

  • Matkultur och kockar: Utforska svenska kockars internationella framgång och matkulturens förändringar.
  • Klimatsmart och miljövänlig mat: Lär dig om vikten av hållbarhet och djurens välbefinnande i matproduktionen.
  • Svenskt jordbruk och politik: Få insikt i Sveriges roll i den globala matproduktionen och politikens påverkan på jordbruksfrågor.

Språk: Svenska

SÅLD.

Tyvärr är detta exemplar redan sålt.


Eller lägg upp en aktiv sökning på finndinbok.nu:

Information om Maten och makten av Isaksson, Christer [red.]

I Maten och makten: Hur ska den nya världen mättas? utforskar du livsmedelsproduktionens komplexitet. Boken ger insikter om hur våra matval påverkar både miljön och samhället. Den riktar sig till dig som vill förstå matens roll i dagens politik och ekonomi. Du kommer att reflektera över dina egna konsumtionsvanor och deras konsekvenser.

Svenska kockar blir tevekändisar och gör internationell succé samtidigt som bön-derna blir allt färre. Konsumenterna ställer allt högre och mer högljudda krav på att maten ska vara klimatsmart och miljövänlig, och att djuren i produktionen ska ha det bra. Samtidigt styr priset i hög grad våra köpbeslut och allt färre känner till var maten de äter kommer ifrån. Matlandet Sverige är alliansregeringens mest lyckade pr-satsning, men bakom talet om småskaligt och närproducerat håller svenskt jordbruk på att monteras ner. Parallellt med att världens efterfrågan på mat och resurser exploderar i takt med en växande medelklass förbereder sig den siste mjölkbonden på att släcka ljuset i ladugården 2020. Vilka blir följderna av att Sverige ställer sig utanför den globala matprodukt-ionen? Hur kunde det bli så här? Och hur kunde svenskt jordbruk bli en politisk icke-fråga? Frågorna besvaras i boken av Göran Persson, Christel Benfalk, Lennart Båge, Henrik Lindberg, Helena Jonsson, Gun Rundquist, Roger Tiefensee, Harald Svensson, Matilda Ernkrans, Stefan de Vylder, Bengt-Anders Johansson, Kew Nordqvist, Jonas Carlberg och Christer Isaksson, som också är redaktör för boken.


Bindning: Pappband. 8:o (144x216 mm)År: Utg. 2012. Omfång: 223 s. ISBN: 9789170921933. Språk: Svenska


Maten och makten av Isaksson, Christer [red.] hittar du under genren Lantbruk inom Samhälle & samhällsvetenskap i kategorin Natur, vetenskap & teknik. Hitta fler liknande böcker:

Visa alla uppgifter

Meddelanden från h:ström - Antikvariat & Bokhandel

Visa alla
1 4
Visa alla