Gå vidare till innehåll

JULETIDER! Beställningar som ska komma fram innan jul behöver läggas innan den 10 december!

★ ★ ★ ★ ★ | 4,9 / Google Reviews
Gå vidare till produktinformation
1 av 1

Kakao Förlag

Pia Hall
Picklat & klart

Från kimchi till plommon i madeira

Ordinarie pris 158 kr
Ordinarie pris Försäljningspris 158 kr
Rea Slutsåld

Ny bok | Förlagsband

Läs mer om olika typer av bindningar här.

LEVERANS: Skickas inom 3-6 vardagar.

LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

  • Beställningsvara, ej i lager i butik

En julklapp? Beställ dina julklappsböcker i tid! Var vänlig och lägg märke till leveranstiden nedan. Och oavsett angiven leveranstid, på grund av osäkerhet i leveranser inför jul, rekommenderar vi att du lägger din beställning senast 10 december.

ENDAST 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.

RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.

Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.

I KORTHET: Picklat: 47 recept på enkla och läckra inläggningar - en trendig och miljövänlig guide till att förgylla dina måltider.

  • 47 recept: Utforska en mängd olika picklade rätter från förenklad kimchi till plommon i madeira.
  • Trendig matlagning: Lär dig om den hetaste trenden inom matlagning enligt svenska och internationella trendspanare.
  • Tradition och inspiration: Upptäck svenska picklings-traditioner samt recept inspirerade av andra länder för en modern twist.

Språk: Svenska

Information om Picklat & klart av Pia Hall

Upptäck konsten att pickla med 47 inspirerande recept! Perfekt för dig som vill förnya middagar och njuta av hållbara smaker.

Syrlig rödlök till burgaren? Romstinna bär till glassen? Smaksatt ost till salladen? Den här boken ger dig 47 recept på allt från förenklad kimchi till plommon i madeira och även de bästa tipsen på genvägar, hållbarhet och smaksättningar. Picklat är enligt svenska och internationella trendspanare en av de hetaste trenderna inom matlagning just nu. Varje restaurang med självaktning har picklat som självklara tillbehör och mattidningar efterfrågar recept med allt från kimchi till pressgurka. Med den här boken kan du enkelt göra dina egna inläggningar! Vi har en stark tradition av inläggningar i Sverige, men den har legat i träda under en tid. Nu är den tillbaka! Boken tar tillvara på de svenska traditionerna, men inspireras också av recept från andra länder. Ungefär hälften av recepten är snabblagade och behöver dessutom inte stå i skafferiet och mogna till, utan kan serveras omgående. Att picklat åter har intagit våra kök är inte konstigt. Att lägga in frukt, bär, grönsaker, svamp och annat är ett smart och delikat sätt att förgylla en middag eller en macka. Det är dessutom miljöbra, ekonomiskt och snyggt. En win-win-win-win-situation. Pia Hall är en prisbelönt matskribent som fokuserar på gröna rätter. När hon inte skriver om mat driver hon en Supper Club och håller föredrag. Susanne Fessé är fotograf som gjort en rad kokböcker, fotograferat en ändlös räcka maträtter till artiklar samt tagit porträtt till bok- och skivomslag.


Bindning: Förlagsband. 8:o (175x216 mm)År: Utg. 2014. Omfång: 121 s. ISBN: 9789185861941. Språk: Svenska


Författare: Hall, Pia
Titel: Picklat & klart
Undertitel: Från kimchi till plommon i madeira

Förlag: Kakao Förlag
Genre: Mat och dryck
Artikelnr: 498085


Picklat & klart av Pia Hall hittar du under genren Mat & dryck inom Mat & dryck i kategorin Livsstil & fritid. Hitta fler liknande böcker:

Visa alla uppgifter
1 av 4