I KORTHET: Sivans ost - en prisbelönt osthandlare i Vara med en lång tradition och dottern Sofia som följer i hennes fotspår.
Upptäck Sivans passion för ost och hennes unika hantverk i västgötska Vara.
Lär dig om traditionell ostlagring med upp till sju års erfarenhet bakom varje ost.
Följ med på en kulinarisk resa där kvalitet och arv förenas i varje sida.
Endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
LEVERANS: Skickas inom 1-2 vardagar.
LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.
Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.
Passa på: Endast 1 exemplar i lager.
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
SIVANS OST PÅ det stora torget i västgötska Vara har blivit ett begrepp för ost- och matälskare i hela landet. Sivan har uppmärksammats och belönats av diverse matakademier och hon är leverantör av ost till landets främsta krogar liksom till EU-middagr. Här möter vi henne i full verksamhet, bland upp till sju år egenhändigt lagrade ostar. Hon är fjärde generationen kvinnlig osthandlerska och har nu dottern Sofia som den femte. Mästerkrögaren och -kocken Leif Mannerström har skrivit förord.
Bindning: Pappband. 12:o (mindre än 148x210 mm) År: 2009. Omfång: 109 s. ; ill. ; 21 cm ISBN: 9789173312882. Språk: Svenska
Hitta fler liknande böcker i dessa kategorier:
Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
Använd gärna länkarna nedan för att hitta liknande böcker.