Gå vidare till innehåll
★ ★ ★ ★ ★ | 4,9 / Google Reviews
Gå vidare till produktinformation
1 av 1

Bonnier Fakta

Olia Hercules
Mamusia

Det ukrainska köket

Ordinarie pris 298 SEK
Ordinarie pris Försäljningspris 298 SEK
Rea Slutsåld

Ny bok | Förlagsband

Läs mer om olika typer av bindningar här.

LEVERANS: Skickas inom 3-5 vardagar.

LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

  • Beställningsvara, ej i lager i butik

ENDAST 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.

RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.

Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.

I KORTHET: Mamusia: En prisbelönt kokbok med över 100 autentiska ukrainska recept, där hela vinsten går till flyktinghjälpen i Ukraina.

  • Prisbelönt kokbok: Mamusia är en prisbelönt kokbok som hyllas för det bästa från det ukrainska köket.
  • Över 100 recept: Upptäck klassiker som borsjtj, dumplings, färskost, grillad kyckling och mycket mer.
  • Stöd en god sak: Varje såld bok ger oavkortat vinsten till flyktinghjälpen i Ukraina. Köp och bidra!

Språk: Svenska

Information om Mamusia av Olia Hercules

Upptäck det ukrainska köket med över 100 autentiska recept och stöd flyktinghjälpen. En mustig smakresa!

Bonnier Fakta skänker hela vinsten för varje såld bok oavkortat till flyktinghjälpen i Ukraina.

I den prisbelönta kokboken Mamusia hittar du det bästa från det ukrainska köket. Olia Hercules guidar till guldkornen i den rika ukrainska matkulturen, ett spännande kök med tydliga influenser från Kaukasus, Asien och Medelhavet.

Boken innehåller över 100 recept på allt från kända klassiker som rödbetssoppan borsjtj till ost- och vitlöksfyllda bröd, dumplings med svamp, hemgjord färskost, fermenterade grönsaker och inläggningar, grillad vitlökskyckling, aprikos- och körsbärspaj och naturligt kolsyrad svartvinbärsdryck. Det handlar om rätter som alltid har lagats i Olia Hercules familj och kan beskrivas som ett koncentrat av den bästa maten från Östeuropa.

Olia Hercules föddes i Kachovka i södra Ukraina 1984. Hon flyttade till Cypern när hon var tolv och sedan vidare till London när hon var klar med sina studier. Idag verkar hon i Storbritannien som kock, matskribent och författare och arbetar hårt för att skapa opinion för och samla in pengar till dem som drabbats av kriget i Ukraina. Mamusia publicerades på engelska första gången 2015 under titeln Mamushka och har blivit en modern kokboksklassiker för östeuropeisk mat.


Bindning: Förlagsband. 4:o (196x254 mm)År: Utg. 2022. Omfång: 240 s. ISBN: 9789178875122. Språk: Svenska


Författare: Hercules, Olia
Titel: Mamusia
Undertitel: Det ukrainska köket

Förlag: Bonnier Fakta
Originaltitel: Mamushka
Översättare: Gefvert, Leo
Genre: Mat och dryck
Artikelnr: 39558228


Mamusia av Olia Hercules hittar du under genren Hem & hushåll inom Mat & dryck i kategorin Livsstil & fritid. Hitta fler liknande böcker:

Visa alla uppgifter
1 av 4