Gå vidare till innehåll

JULETIDER! Beställningar som ska komma fram innan jul behöver läggas innan den 10 december!

★ ★ ★ ★ ★ | 4,9 / Google Reviews
Gå vidare till produktinformation
1 av 1

Stevali

Frederik Zäll
Frederik Zälls bästa lergrytor & långkok

Frederik Zälls bästa

Ordinarie pris 188 kr
Ordinarie pris Försäljningspris 188 kr
Rea Slutsåld

Ny bok | Förlagsband

Läs mer om olika typer av bindningar här.

LEVERANS: Skickas inom 3-6 vardagar.

LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

  • Beställningsvara, ej i lager i butik

En julklapp? Beställ dina julklappsböcker i tid! Var vänlig och lägg märke till leveranstiden nedan. Och oavsett angiven leveranstid, på grund av osäkerhet i leveranser inför jul, rekommenderar vi att du lägger din beställning senast 10 december.

ENDAST 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.

RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.

Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.

I KORTHET: Lergrytor och gjutjärnspannor: En kokbok med enkla och smakrika långkoksrätter från hela världen.

  • Uråldrig tradition: Upptäck konsten att laga mat i lergryta med tusenåriga tekniker.
  • Internationella influenser: Inspirerande recept från matkulturer världen över, inklusive det svenska köket.
  • Expertis och erkännande: Följ Frederik Zälls prisbelönta råd från en erfaren kokboksförfattare och kockprofil.

Språk: Svenska

Information om Frederik Zälls bästa lergrytor & långkok av Frederik Zäll

Upptäck konsten att laga hälsosamma och smakrika långkok i lergryta med Frederik Zälls inspirerande recept. Perfekt för dig som vill förena tradition med moderna smaker. Du får tips för alla typer av råvaror och en ny syn på matlagning.

Matlagning i lergryta är en uråldrig tradition med anor långt bortom 1970-talets svenska kokböcker. Det är en fenomenal tillagningskonst som utvecklats under flera tusen år och som idag används i kök världen över.

Livsnjutaren och kokboksförfattaren Frederik Zäll guidar dig här bland lergrytor och gjutjärnspannor för att visa på långkokets många fördelar - maträtter som är hälsosamma, smakrika och framförallt enkla att lyckas med.

Bokens färgsprakande och delikata recept hämtar inspiration från matkulturer runt om i världen, däribland det svenska. Välj och vraka bland mustiga grytor, ugnsbakade stekar. Boken är praktiskt indelad i kapitel för fågel, fisk, vegetariskt, fläskkött, nötkött och vilt.

Frederik Zäll har skrivit närmre 30 storsäljande kokböcker och vunnit pris för Årets Svenska Matlitteratur av Måtidsakademien. Hans böcker har även vid hela tre tillfällen nominerats i World Gourmand Cookbook Awards. Frederik har synts frekvent som kock i TV4 Nyhetsmorgon, varit programledare för SVT s Överraskningen, är gitarrist/pianist i bandet Eskobar, författat barnbokstrilogin Drakarnas Land, designar kockknivar och köksredskap för varumärket Satake och driver krogen Zäll s Smokehouse på en pråm i Åkers Kanal, Åkersberga


Bindning: Förlagsband.År: Utg. 2022. Omfång: 75 s. ISBN: 9789188397942. Språk: Svenska


Författare: Zäll, Frederik
Titel: Frederik Zälls bästa lergrytor & långkok
Undertitel: Frederik Zälls bästa

Förlag: Stevali
Genre: Mat och dryck
Artikelnr: 38666228


Frederik Zälls bästa lergrytor & långkok av Frederik Zäll hittar du under genren Hem & hushåll inom Mat & dryck i kategorin Livsstil & fritid. Hitta fler liknande böcker:

Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:

Visa alla uppgifter
1 av 4