★ ★ ★ ★ ★ | 4,9 / Google Reviews
  • Asp, Elaine | Ståhl, Anna-Britta | Hävvi | Naturally : Southern Sámi cuisine as interpreted by Elaine Asp
1 1

Hävvi Elaine

Asp, Elaine ; Ståhl, Anna-Britta
Hävvi = Naturally

Southern Sámi cuisine as interpreted by Elaine Asp

348 kr
348 kr
Rea Slutsåld

Läs mer om olika typer av bindningar här.

I lager i butiken hos h:ström - Antikvariat & Bokhandel, Skiftesvägen 6, Grisbacka, Umeå, Norrland.

Välkommen in till butiken eller lägg din beställning här!
  • Beställningsvara, ej i lager i butik

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.

Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.

I KORTHET: Discover traditional Southern Sámi cuisine and reconnect with nature in this heartfelt culinary tribute.

  • Hyllning till Sámi-kulturen: Utforskar traditionell Sámi-mat och rättar till historiska orättvisor.
  • Självförsörjning och hållbarhet: Recepten inspirerar till att använda naturens resurser och leva mer hållbart.
  • Kulturellt arv: Berättar om författarens familjehistoria och betydelsen av att vara stolt över sin kultur och arv.

Språk: Engelska

Information om Hävvi = Naturally av Asp, Elaine ; Ståhl, Anna-Britta

Hävvi = Naturally bjuder på en personlig och kulturell resa genom södra samisk matlagning. Du får lära dig om traditionella recept och hållbarhet, samtidigt som du hedrar en rik kultur. Perfekt för den som vill utforska nya smaker och värderingar. Låt dig inspireras av naturens råvaror!

"This book is not just my love letter to reindeer, nature, and Southern Sámi cuisine. It is also my way of rectifying the wrongs done to my paternal grandmother and everyone else who belonged to the generation of Sámi deprived of the opportunity to be proud of their knowledge of nature, their culture, their language, and their heritage. This book is also a tribute to my maternal grandmother, who taught me the fundmentals of self-sufficency. The recepies are based on my interperation of traditional Southern Sámi dishes and I hope they will inspire you to find more ingridients in nature and to live more sustainably."Elaine Asp


Bindning: Halvklotband. 4:o (235x295 mm)År: Utg. 2019. Omfång: 223 s. ISBN: 9789163993565. Språk: Engelska


Hävvi = Naturally av Asp, Elaine ; Ståhl, Anna-Britta hittar du under genren Hem & hushåll inom Mat & dryck i kategorin Livsstil & fritid. Hitta fler liknande böcker:

Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:

Visa alla uppgifter

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Meddelanden från h:ström - Antikvariat & Bokhandel

Visa alla
1 4
Visa alla

Asp, Elaine ; Ståhl, Anna-Britta | HÄVVI = NATURALLY : Southern Sámi cuisine as interpreted by Elaine Asp

Typ av bok: Ny bok, Bindning: Halvklotband