Schiffer Publishing
|
Läs mer om olika typer av bindningar här.
LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
ENDAST 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.
RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.
Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.
Tyvärr är detta exemplar redan sålt.
Bindning & skick: Häftad. År: Utg. 2014. Omfång: s. ISBN: 9780764346538. Språk: Engelska
SMOKING FOOD IS an age-old tradition. Today, however, we no longer smoke food to preserve it, but rather to enrich it and make it taste better. What was once a way to preserve food has now become a method to prepare 'delicacies.' Home Smoking will show you, step-by-step, how to smoke meats, fish, and poultry using different cooking techniques and various woods, plus how to smoke on an alcohol stove, barbecue grill, in a roasting pan, and wok, and how to build your own barrel smoker. Instructions for preparing and smoking your own food also come with delicious recipes for both the hot and cold smoking of pork, beef, fish, game, and chicken. For chefs of all skill levels.
Använd gärna länkarna nedan för att hitta liknande böcker.
Författare: Maria Sartor
Titel: Home Smoking Basics
Undertitel: For Meat, Fish, and Poultry
Förlag: Schiffer Publishing
Genre: Mat och dryck
Artikelnr: 36572310
