Artikeln har lagts till i varukorgen
Artikeln har lagts till i varukorgen
Lunds universitet, Media-Tryck
Ny bok | Häftad
Läs mer om olika typer av bindningar här.
LEVERANS: Skickas inom 3-6 vardagar.
LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
ENDAST 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.
RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.
Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.
I KORTHET: Exploring the intersection of food practices and social inequalities, this book delves into the historical context of Bolivia to reveal the impact of taste on societal divisions.
I The Coloniality of Taste utforskar du hur matvanor speglar och formar sociala orättvisor. Boken riktar sig till dig som är intresserad av kultur, ekonomi och miljö, och ger insikter om hur koloniala strukturer lever vidare genom våra smakpreferenser. Du kommer att förstå matens roll i att både bevara och utmana ojämlikhet. En tankeväckande läsning för att reflektera över dina egna matval och deras påverkan.
Lund Dissertations in Human Ecology is a series of dissertations devoted to the study of human-environmental relations in different cultural contexts. Further information may be obtained from the editor, Professor Alf Hornborg, Human Ecology Division. How do everyday food practices reproduce and negotiate social inequalities? And how do these inequalities relate to the unequal distribution of biophysical resources and risks? From industrially produced chicken meat to the consumption of imported foods, everyday food practices in Bolivia and elsewhere are embedded in a historically developed context of social inequalities. The author argues that judgments of taste reproduce and negotiate material and symbolic inequalities in place since colonial times. Sarah Kollnig has a background in Environmental Studies and has lived and worked in both Bolivia and Europe since 2010.
Bindning: Häftad. 8:o (169x239 mm)År: Utg. 2018. Omfång: 196 s. ISBN: 9789177538776. Språk: Engelska
Författare: Kollnig, Sarah
Titel: The Coloniality of Taste
Förlag: Lunds universitet, Media-Tryck
Serie: Lund dissertations in human ecology
Genre: Samhälle, politik och debatt
Artikelnr: 36224213
The Coloniality of Taste av Sarah Kollnig hittar du under genren Amerika & indianer inom Etnografi, socialantropologi & etnologi i kategorin Politik & samhällsvetenskap. Hitta fler liknande böcker:
Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
Skönlitteratur i svenska skolor handlar inte bara om underhållning utan erbjuder en kraftfull pedagogisk källa. Genom att utveckla empati, etisk medvetenhet och kritiskt tänkande, stärker litteraturen elevernas förståelse för samhällets...
Skönlitteratur i svenska skolor handlar inte bara om underhållning utan erbjuder en kraftfull pedagogisk källa. Genom att utveckla empati, etisk medvetenhet och kritiskt tänkande, stärker litteraturen elevernas förståelse för samhällets...
Upplev Sylvia Plaths fascinerande värld där personlig turbulens möter konstnärligt skapande. Utforska hennes poetiska arv, genomsyrat av teman som död, identitet och depression, och upptäck hur hennes livserfarenheter formade litteraturhistorien.
Upplev Sylvia Plaths fascinerande värld där personlig turbulens möter konstnärligt skapande. Utforska hennes poetiska arv, genomsyrat av teman som död, identitet och depression, och upptäck hur hennes livserfarenheter formade litteraturhistorien.
Julia Quinn, mästaren bakom Bridgerton-serien, har revolutionerat romancegenren genom att smälta samman historisk exakthet med modern relevans.
Julia Quinn, mästaren bakom Bridgerton-serien, har revolutionerat romancegenren genom att smälta samman historisk exakthet med modern relevans.
Upplev en gripande och poetisk resa i Niels Fredrik Dahls roman Fars rygg, där ensamhetens tyngd och identitetens sökande utforskas genom komplexa relationer mellan far och son. Boken balanserar melankoli...
Upplev en gripande och poetisk resa i Niels Fredrik Dahls roman Fars rygg, där ensamhetens tyngd och identitetens sökande utforskas genom komplexa relationer mellan far och son. Boken balanserar melankoli...
