Artikeln har lagts till i varukorgen
Artikeln har lagts till i varukorgen
Ordfront
I KORTHET: Ät mat i måttliga mängder från växtriket - en amerikansk professor ifrågasätter näringsforskningens fixering vid enskilda ämnen.
Endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
LEVERANS: Skickas inom 1-2 vardagar.
LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.
RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.
Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
NY BOK | Pappband Mer info →
Bindning: Pappband. 8:o (15-25 cm i höjd) År: 2008. Omfång: 248 s. ; 22 cm ISBN: 9789170373978. Språk: Svenska
Läs mer om olika typer av bindningar här.
I Till matens försvar får du en klar och befriande syn på mat. M.P. ifrågasätter rådande kostnormer och ger praktiska insikter om hur vi kan äta mer balanserat. Boken riktar sig till alla som vill förstå matens komplexitet utan att bli överväldigade av detaljer. Du lämnar med en känsla av klarhet och en nyfikenhet på att utforska maten på ett mer naturligt sätt. ...
ÄT MAT. I måttliga mängder. Huvudsakligen från växtriket. Med dessa åtta ord vill M.P. amerikansk professor i journalistik, beskriva hur vi bör förhålla oss till mat. Han menar att forskarna är inne på fel väg. De undersöker varje näringsämne för sig och inte hur de samverkar med varandra. Sunt förnuft har ersatts med förvirring och det har lett till en fixering vid näringsämnen, kosthållning och att äta rätt. Förlaga: Ordfront, 2008
Bindning: Pappband. 8:o (15-25 cm i höjd) År: 2008. Omfång: 248 s. ; 22 cm ISBN: 9789170373978. Språk: Svenska
Författare: Pollan, Michael
Titel: Till matens försvar
Förlag: Ordfront
Originaltitel: In defence of food
Översättare: Mitchell, Cajsa
Genre: Varia : Hem & hushåll : Gastronomi
Artikelnr: 3554203
Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
