Gå vidare till innehåll

JULETIDER! Beställningar som ska komma fram innan jul behöver läggas innan den 10 december!

★ ★ ★ ★ ★ | 4,9 / Google Reviews
Gå vidare till produktinformation
1 av 1

Stockholm University

Annika Björklund
Historical urban agriculture

Food production and access to land in swedish towns before 1900

Ordinarie pris 238 kr
Ordinarie pris Försäljningspris 238 kr
Rea Slutsåld

Ny bok | Häftad

Läs mer om olika typer av bindningar här.

LEVERANS: Skickas inom 6-14 vardagar.

LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

  • Beställningsvara, ej i lager i butik

En julklapp? Beställ dina julklappsböcker i tid! Var vänlig och lägg märke till leveranstiden nedan. Och oavsett angiven leveranstid, på grund av osäkerhet i leveranser inför jul, rekommenderar vi att du lägger din beställning senast 10 december.

ENDAST 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.

RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.

Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.

I KORTHET: Explore the significance of urban agriculture in Swedish towns, with a focus on Uppsala, in this comprehensive historical study.

  • Omfattande arkivforskning: Ger en bred översikt och djupgående studie av urban jordbruk i svenska städer.
  • Historiskt perspektiv: Visar hur stadsjordbruk utvecklades och praktiserades under lång tid, med fokus på Uppsala.
  • Nya perspektiv på matförsörjning: Identifierar faktorer som främjar eller motverkar urban odling och ger historisk kontext till dagens diskussioner.

Språk: Engelska

Information om Historical urban agriculture av Annika Björklund

Historical urban agriculture: Food production and access to land in swedish towns before 1900 utforskar hur jordbruk formade svenska städer. Du får insikter om matproduktionens historia och dess betydelse för stadsutveckling. Perfekt för dig som är intresserad av stadsgeografi och hållbarhet. Boken ger en djupare förståelse för dagens lokala matdiskussioner.

For a long time, agriculture was an integral part of urban life, and it complemented the urban specialisation in commerce, trade and industry. And yet, only a little has been known about the extent and importance of these agricultural activities. In this study, human geographer Annika Björklund presents a wide-ranging analysis of the significance of urban agriculture in Swedish towns. Historical Urban Agriculture is based on extensive archival research and provides both an overview of urban agriculture, and an in-depth study of one town, Uppsala. The analysis demonstrates how town lands were developed and it shows how urban agriculture was practiced over a long period of time. The study shows that urban grain production was substantial in many towns, and sometimes led to high levels of self-sufficiency. The study gives new perspectives on urban food provision, and identifies factors that might create or counteract urban agriculture. In addition, the analysis in this book provides an historical context to the present-day discussions about local urban food production. Annika Björklund, born in Värmland in 1969, has a Licentiate of Philosophy in Human Geography and a Bachelor of Science in Urban and Regional Planning from Stockholm University. This book is her Doctoral Thesis in Human Geography.


Bindning: Häftad. 8:o (165x242 mm)År: Utg. 2015. Omfång: 306 s. ISBN: 9789186071486. Språk: Engelska



Historical urban agriculture av Annika Björklund hittar du under genren Lantbruk inom Agronomi & lantbruk i kategorin Natur, vetenskap & teknik. Hitta fler liknande böcker:

Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:

Visa alla uppgifter
1 av 4