Gå vidare till innehåll

JULETIDER! Beställningar som ska komma fram innan jul behöver läggas innan den 10 december!

★ ★ ★ ★ ★ | 4,9 / Google Reviews
Gå vidare till produktinformation
1 av 1

Whip Media

Marloes Öhrnell
Global matkultur i Sverige

Nysvenskarnas recept och berättelser från hela världen, och möten med lokala producenter

Ordinarie pris 248 kr
Ordinarie pris Försäljningspris 248 kr
Rea Slutsåld

NY BOK | Pappband

Läs mer om olika typer av bindningar här.

LEVERANS: Skickas inom 3-6 vardagar.

LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

  • Beställningsvara, ej i lager i butik

En julklapp? Beställ dina julklappsböcker i tid! Var vänlig och lägg märke till leveranstiden nedan. Och oavsett angiven leveranstid, på grund av osäkerhet i leveranser inför jul, rekommenderar vi att du lägger din beställning senast 10 december.

ENDAST 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.

RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.

Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.

I KORTHET: Upptäck nysvensk matkultur med spännande recept och berättelser från hela världen. Laga hållbar mat med lokala råvaror!

  • Upptäck mattraditioner från nysvenskar och deras unika berättelser bakom recepten.
  • En kulturell resa genom Sverige, från norr till söder, med inspiration från olika länder.
  • Fokuserar på hållbarhet genom samarbeten med lokala bönder och mathantverkare.

Språk: Svenska

Information om Global matkultur i Sverige av Marloes Öhrnell

Upptäck mångfalden i svensk matkultur med Global matkultur i Sverige. Du får inspirerande recept och berättelser från nysvenskar som ger en djupare förståelse för deras traditioner. Boken är perfekt för dig som vill laga mat med kulturell betydelse och lära känna lokala producenter. En smakfull resa som berikar både ditt kök och din syn på världen.

Möt nysvenskar från hela världen när de bjuder på sina mattraditioner. Deras berättelser gör recepten extra spännande att laga.

Från Övertorneå i norr till Malmö i söder har Marloes Öhrnell, inom ramen för projektet Global Matkultur, samlat recept från personer som idag kallar Sverige för sitt hem. De har flyttat hit från bland annat Chile, Ukraina, Finland och Armenien för att arbeta, som flyktingar eller för kärlekens skull och tagit med sig ett levande kulturarv i form av gamla recept.

Du får också möta mathantverkare och småskaliga, lokala bönder som alla brinner för en hållbar värld med förstklassiga produkter.

I den här kokboken skapar vi det bästa av två världar ett möte mellan global matkultur och närproducerad mat.


Bindning: Pappband.År: Utg. 2025. Omfång: 256 s. ISBN: 9789189900868. Språk: Svenska



Global matkultur i Sverige av Marloes Öhrnell hittar du under genren Matlagning inom Mat & dryck i kategorin Livsstil & fritid. Hitta fler liknande böcker:

Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:

Visa alla uppgifter
1 av 4