Michael Mosley

---

5:2 dieten

MICHAEL MOSLEY HAR med sin bok "5:2 dieten: Friskare, smalare, längre liv med halvfasta" skapat en plattform för en kosthållning som väckt stor uppmärksamhet och diskussion. Med rötter i hans omtalade BBC-dokumentär "Eat, Fast, and Live Longer", presenterar han en metod som kombinerar vetenskap med praktisk tillämpning.

5:2-dieten bygger på en enkel princip: äta som vanligt i fem dagar och halvfasta i två. Under fastedagarna begränsar man kaloriintaget till 600 kalorier, vilket kan tyckas utmanande, men Mosley betonar att detta inte innebär svält. Istället lär sig kroppen att anpassa sig och reparera sig själv, vilket leder till en rad hälsofördelar. Flera studier visar att ett minskat kaloriintag kan resultera i ett friskare liv och en lägre risk för sjukdomar som övervikt, diabetes och hjärtsjukdom.

Boken är inte bara en dietguide; den erbjuder insikter i hur våra kroppar fungerar och hur de kan dra nytta av periodisk fasta. Mosley lever själv efter dessa principer och delar med sig av sina erfarenheter, vilket gör innehållet både trovärdigt och inspirerande. Det är en metod som många kan integrera i sina liv utan att behöva ge upp njutningen av mat under de dagar man äter som vanligt.

Genom att kombinera vetenskapliga bevis med praktiska råd, ger "5:2 dieten" läsarna verktygen för att förbättra sin hälsa och livskvalitet. Boken har sålts över hela världen och har blivit en del av en större diskussion kring hälsa och kost. Med en lättillgänglig stil och konkreta tips, är detta en bok som kan ge värdefull insikt för den som vill utforska nya sätt att tänka kring kost och välmående.

Dietboken alla talar om

Het ny dietbok av läkaren Michael Mosley som gjorde den omtalade BBC-dokumentären Eat, Fast, and Live Longer som visades i SVT:s Vetenskapens värld i mars 2013, finns på SVT Play

5:2-dieten, eller halvfasta, är det absolut senaste inom hälsa och redan uppmärksammat i svenska tidningar och på bloggar.

Ät som vanligt fem dagar i veckan och halvfasta två dagar, men med riktig mat. De vetenskapliga bevisen är entydiga: ett minskat kaloriintag ger en friskare kropp och ett längre liv - på köpet får man också en lägre vikt.

Michael Mosley lever som han lär och halvfastar måndag och torsdag varje vecka, dvs lever på 600 kalorier två dagar i veckan och äter precis som vanligt de övriga fem dagarna.

Våra kroppar är byggda för att klara perioder av sämre tillgång på mat, men om det blir för många dagar i sträck går kroppen ner på sparlåga. Med den här metoden gör kroppen inte det, utan det som händer under halvfastedagarna är att kroppen reparerar sig själv genom att nivåerna sänks på ett speciellt hormon (IGF-1) som bryter ner kroppen.

Resultatet: minskad risk för övervikt, diabetes, hjärtsjukdom, och på köpet får man ett friskare åldrande.

Det här är en diet, men man slipper svälta och det går att leva halvfastande resten av livet eftersom man får äta precis vad man vill övriga dagar.

Såld över hela världen, bl a till USA, England, Danmark, Norge, Finland, Spanien, Korea, Brasilien, Holland, Portugal.

Förord av professor Kerstin Brismar.