Slow Food Sápmi
NY BOK | Förlagsband
Läs mer om olika typer av bindningar här.
LEVERANS: Skickas inom 3-5 vardagar.
LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
ENDAST 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.
RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.
Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.
I KORTHET: Upptäck samiska mattraditioner och recept i Smak på Sápmi – en inspirerande guide till traditionell samisk matlagning.
Upptäck samiska mattraditioner med Smak på Sápmi. Den här boken bjuder på recept och kultur som inspirerar till nya smakupplevelser. Perfekt för dig som vill lära dig mer om Sápmi och dess unika gastronomi. Låt dig inspireras av tradition och innovation i köket!
Mathantverket i Sápmi, samernas land, har tills nu varit likt ett hemligt hjortronställe som få har upptäckt. När allt fler intresserar sig för att prova på genuin matlagning baserad på lokala råvaror riktas nu blickarna mot det samiska köket som tar steget in i finrummen.
Samiska mattraditioner och recept har traditionellt till stor del varit muntliga. ”Smak på Sápmi” samlar dem på ett nytt sätt, som ingen annan tidigare gjort i Sverige. Boken vill sprida kunskap om samisk mat och fungera som en inspirationskälla till att laga den. Innehållet är skapat av Slow Food Sápmi i samarbete med samiska matprojekt och producenter från svenska Sápmi.
Bindning: Förlagsband. 8:o (155x187 mm)År: Utg. 2014. Omfång: 126 s. ISBN: 9789198163605. Språk: Svenska
Författare: Harnesk, Victoria
Titel: Smak på Sápmi
Undertitel: Tradition, innovation och framtid
Förlag: Slow Food Sápmi
Genre: Mat och dryck
Artikelnr: 30071245
Smak på Sápmi av Victoria Harnesk hittar du under genren Hem, familj & hushåll inom Mat & dryck i kategorin Livsstil & fritid. Hitta fler liknande böcker:
Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
