Nordiska Museets Förlag
I KORTHET: Utforska kökets evolution genom historien och samhällsförändringar i denna bok. Framtiden för köket avslöjas.
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
Läs mer om olika typer av bindningar här.
RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.
Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.
MEDVERKANDE: TORELL, ULRIKA ; Lee, Jenny ; Qvarsell, Roger ; Bergman, Helena ; Carlsson, Karin ; Husz, Orsi ; Larsson, Marianne ; Sandgren, Fredrik ; Sjöstrand, Ylva ; Thörn, Kerstin ; Willén, Maja
Köket brukar kallas hemmets hjärta. Det är platsen för hemmatillvarons mest basala sysslor, som matlagning, ätande och vardagligtfamiljeliv. Köket ses som en given del av bostaden, med vissa förväntade funktioner och inventarier. Inget kök, inget riktigt hem.
Historiskt sett har det renodlade köksrummet inte varit så självklart som det är i dag. Kring år 1900 var Stockholm en av Europas mest trångbodda huvudstäder och under stora delar av seklet har kökssoffan också varit sängplats och köksbänken använts för såväl disk som tvättning, rakning och badning av små barn. På 2000-talet gör bostadsbristen åter att många får nöja sig med en vattenkokare eller mikrovågsugn som enda köksutrustning.
Köket speglar samhällsförändringarna. Det har i högre grad än andra rum påverkats av strävan efter ett enklare och bekvämare vardagsliv med standardiserade och rationella lösningar. Den här boken handlar om hur köket som rum har formats av drömmar, ideal och vardagslivets realiteter under det långa 1900-talet. Hur har köksrummet gestaltats och förändrats i takt medkonsumtionssamhällets framväxt? Och vart kommer köket ta vägen i framtiden?
Bindning: Förlagsband. 8:o (210x220 mm) År: Utg. 2018. Omfång: 351 s. ISBN: 9789171085993. Språk: Svenska
Hitta fler liknande böcker i dessa kategorier:
Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
Använd gärna länkarna nedan för att hitta liknande böcker.
Författare: Torell, Ulrika ; Lee, Jenny ; et al
Titel: Köket
Undertitel: Rum för drömmar, ideal och vardagsliv under det långa 1900-talet
Förlag: Nordiska Museets Förlag
Serie: Nordiska museets handlingar
Genre: Kulturhistoria och allmän humaniora
Artikelnr: 299529188