Artikeln har lagts till i varukorgen
Artikeln har lagts till i varukorgen
Natur & Kultur Allmänlitteratur
Förlagsny bok | Förlagsband Mer info →
Läs mer om olika typer av bindningar här.
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
Endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.
RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.
Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.
I KORTHET: Pizzabibel för hemmaugn - lär dig göra perfekta klassiker från Neapel till New York.
Tyvärr är detta exemplar redan sålt.
EN GENERÖS, OPRETENTIÖS och rättfram guide"
Göteborgs-Posten
"årets pizzabibel"
SvD Perfect Guide
Det här är det nya standardverket för dig som vill laga pizza i hemmaugn. Oskar Montano från pizzaställena 800 grader och 800 grader slice i Stockholm har i den här boken anpassat internationella pizzaklassiker så att det ska funka perfekt i hemmaugn. Recepten är från platser där pizza är det viktigaste som finns. Allt från pizzameckat Neapel, där pizzabagare betraktas som rockstjärnor, till Roms tunna, krispiga pizzor och New Yorks färgstarka slicekultur.
Du får veta hur du gör perfekt fluffig grandma pie i ugnspanna med krispig nästan friterad botten, hur riktig pizza in teglia och pizza bianca görs bäst hemma och vad en crispy New York-pizza egentligen är. Och dessutom - allt du måste tänka på för att få en så mjuk och fluffig pizza som möjligt när du inte har en ugn på 500 grader.
"I hans nya kokbok lär du dig hur du bakar den perfekta pizzan hemma."
King Magazine
"Vackra bilder blandas med personliga betraktelser. Boken är lättillgänglig och inspirerande. Man blir sugen på att äta pizza - och att ta sig an projektet att göra egna pizzor känns plötsligt lite enklare."
BTJ (fr förlaget)
Bindning: Förlagsband. 8:o (15-25 cm i höjd) År: 2021. Omfång: 206 s. ; illustrationer ; 24 cm ISBN: 9789127174443. Språk: Svenska
Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
Använd gärna länkarna nedan för att hitta liknande böcker.
Författare: Montano, Oskar
Titel: Pizza wizard
Undertitel: Så gör du magisk pizza i hemmaugn
Förlag: Natur & Kultur Allmänlitteratur
Genre: Varia : Hem & hushåll : Gastronomi
Artikelnr: 24971246
