Gå vidare till innehåll

SOMMARTIDER! Under juli kan det bli något längre leveranstider. Vi ber om överseende!

★ ★ ★ ★ ★ | 4,9 / Google Reviews
Gå vidare till produktinformation
1 av 1

Bokgym AB

Gaude, Josefine ; Andersson, Rickard

Ordinarie pris 458 kr
Ordinarie pris Försäljningspris 458 kr
Rea Slutsåld

|

Läs mer om olika typer av bindningar här.

LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

  • Beställningsvara, ej i lager i butik

ENDAST 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.

RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.

Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.

Språk:

SÅLD.

Tyvärr är detta exemplar redan sålt.


Eller lägg upp en aktiv sökning på finndinbok.nu:

Bindning: Spiralband. 4:o (220x295 mm) År: Utg. 2022. Omfång: 121 s. ISBN: 9789198746716. Språk: Svenska


I KORTHET

Hygien - en omfattande bok för elever på Restaurang och livsmedelsprogrammet som täcker alla centrala delar av hygienkursen.


BOKEN HYGIEN VÄNDER sig i första hand till elever på Restaurang och livsmedelsprogrammet i den svenska gymnasieskolan.

Boken detaljbehandlar alla centrala delarna i kursen Hygien, såsom mikroorganismer, livsmedelshantering, livsmedelsinfektioner, lagar och bestämmelser, rengöring och personlig hygien, egna och offentliga kontroller, vilket skapar goda förutsättningar för att eleven ska klara Skolverkets kunskapskrav.

I boken ?nns också kunskapskontroller och övnings­uppgifter som eleverna kontinuerligt kan arbeta med.

Boken kan med fördel användas i internutbildning för företag, eftergymnasiala utbildningar och av andra yrkesverksamma personer inom restaurang och livsmedelsområdet.


Använd gärna länkarna nedan för att hitta liknande böcker.

Författare: Gaude, Josefine ; Andersson, Rickard
Titel: Hygien
Förlag: Bokgym AB
Genre: Mat och dryck
Artikelnr: 24197223

Visa alla uppgifter
1 av 4