Gå vidare till innehåll
★ ★ ★ ★ ★ | 4,9 / Google Reviews
Gå vidare till produktinformation
1 av 1

Vulkan

Marie Eriksson
Mod & vin

Cantina Santadi

Ordinarie pris 288 SEK
Ordinarie pris Försäljningspris 288 SEK
Rea Slutsåld

Ny bok | Storpocket

Läs mer om olika typer av bindningar här.

LEVERANS: Skickas inom 5-14 vardagar.

LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

  • Beställningsvara, ej i lager i butik

ENDAST 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.

RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.

Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.

I KORTHET: Upptäck historien om Cantina Santadi på Sardinien och deras resa till internationell framgång.

  • Unika, lokala druvor: Upptäck spännande smaker från Sardinien med traditionella och unika druvsorter.
  • Innovativt tänkande: Följ med på resan från bulkproduktion till prisbelönta viner genom modigt och nyskapande arbete.
  • Legendarisk samarbete: Utforska den fascinerande historien om mötet mellan Giacomo Tachis och Cantina Santadi som förändrade allt.

Språk: Svenska

Information om Mod & vin av Marie Eriksson

Mod & vin bjuder på en inspirerande berättelse om passion och innovation inom vinproduktion. Du får en inblick i hur tradition och nytänkande förändrade Cantina Santadi. Boken är perfekt för vinälskare och den som vill förstå hur mod kan leda till framgång. Från läsningen tar du med dig insikter om hållbarhet och vikten av att följa sina visioner.

Varför valde den hyllade vinskaparen Giacomo Tachis att hjälpa ett helt okänt och avlägset beläget kooperativ - när några av världens berömda vinhus ryckte i honom?

Det här är historien om kooperativet Cantina Santadi på Sardinien som har gått från bulkvinsproduktion i skymundan till prisvinnare på den internationella vinscenen, till exempel med det ikoniska rödvinet Terre Brune.

Unika, lokala druvor. Mod till att tänka utanför boxen och skapa nytt. Parat med gamla traditioner som att skörda för hand och odla i linje med naturen. Lägg till klimatet och öns mineralrika jordmåner - voilá, ingredienser som har skapat framgång här.

För drygt fyra decennier sedan reste en då rätt så nyutnämnd ledare för det här vinkooperativet till Toscana. Han, Antonello Pilloni, var på jakt efter en konsult som kunde hjälpa Cantina Santadi att ställa om från kvantitet till kvalitet. Det var det enda som kunde rädda verksamheten, enligt honom.

Så möts två passionerade innovatörer. Och Giacomo Tachis gillade utmaningar. I över trettio år arbetade han tillsammans med Cantina Santadi och idag exporterar kooperativet till ett fyrtiotal länder.

I boken finns intervjuer med till exempel odlare och vinmakare om dagens verklighet och utmaningar på Sardinien. Antonello Pilloni är idag 90 år och han var fortfarande ledare för Cantina Santadi vid den här bokens tillkomst (tronskifte under sommaren 2024). Han berättar målande om sina minnen av Giacomo Tachis.


Bindning: Storpocket. 8:o (170x240 mm)År: Utg. 2024. Omfång: s. ISBN: 9789189823761. Språk: Svenska


Författare: Eriksson, Marie
Titel: Mod & vin
Undertitel: Cantina Santadi

Förlag: Vulkan
Genre: Jord- och skogsbruk
Artikelnr: 228292410


Mod & vin av Marie Eriksson hittar du under genren Vinodling inom Agronomi & lantbruk i kategorin Livsstil & fritid. Hitta fler liknande böcker:

Visa alla uppgifter
1 av 4