Artikeln har lagts till i varukorgen
Artikeln har lagts till i varukorgen
Bubbalicious Media AB
Förlagsny bok | Halvklotband
Läs mer om olika typer av bindningar här.
LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
ENDAST 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.
RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.
Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.
I KORTHET: Hållbar matlagning med lokala råvaror och en ärlig koppling till naturen - Tack för maten Mamma!
Tyvärr är detta exemplar redan sålt.
TACK FÖR MATEN Mamma! har utsetts till Best in The World 2021 i kategorin Nordic i Gourmand World Cookbook Awards!
Detta är inte ”bara” en kokbok utan också en hyllning till lokala råvaror och en hållbar livsstil samt en presentation av den vackra gården Marieberg i Ingå. Författare och fotograf är Daniela Andersson.
PRESENTATION (ur boken)Har du någonsin funderat på hur man behändigt skinnar en lake, plockar en and eller hur man odlar sparris? Uppskattar du en livsstil med fokus på hållbarhet och lokalt producerade råvaror? Känner du att du behöver stanna upp i ett allt snabbare samhälle? Då har du kommit rätt. Det här är en ärlig kokbok som beskriver ett naturnära och kärleksfullt förhållande till egna råvaror och matlagning enligt de fyra årstiderna. Livsstilen har byggts upp under ett antal generationer på gården Marieberg i Ingå i södra Finland. Huvudpersonen, trebarnsmamman Carolas enkla, tidlösa recept och praktiska tips kring matlagning och hantering av råvarorna, varvas med gedigna bildreportage från jakt, fiske och familjehögtider samt inspiration från trädgård. Mottot planering är a och o för matlagning genomsyrar boken och går som en röd tråd genom alla recept. Boken representerar ett lokalt kulturarv som vill bevara och förmedla sådan kunskap i matlagning och hushållande som annars råder risk att gå förlorad. Tack för maten Mamma! lyfter fram kära klassiska rätter och ger inspiration till både vardag och fest. Ät gott och njut av en gemensam måltid i familjens och goda vänners lag hela året om!
Kort om författare och fotograf: Daniela Andersson är mamma till två döttrar, journalist, politices magister och agrolog. Som mångsysslare inom mediebranschen producerar hon, via sitt produktionsbolag Bubbalicious Media, allt från böcker till dokumentärer. Med en förkärlek för vilt och champagne skapar hon recept och matfotograferingar för olika plattformar. Daniela ingick även i projektgruppen bakom den prisbelönta boken Smaka på Västnyland (utgivare Slow Food Västnyland 2019) både som skribent och fotograf.
www.bubbaliciousmedia.com
Bindning: Halvklotband. 4:o (210x265 mm) År: Utg. 2021. Omfång: 240 s. ISBN: 9789529446551. Språk: Svenska
Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
Använd gärna länkarna nedan för att hitta liknande böcker.
Författare: Andersson, Daniela
Titel: Tack för maten, Mamma!
Förlag: Bubbalicious Media AB
Genre: Mat och dryck
Artikelnr: 21213213
Skönlitteratur i svenska skolor handlar inte bara om underhållning utan erbjuder en kraftfull pedagogisk källa. Genom att utveckla empati, etisk medvetenhet och kritiskt tänkande, stärker litteraturen elevernas förståelse för samhällets...
Skönlitteratur i svenska skolor handlar inte bara om underhållning utan erbjuder en kraftfull pedagogisk källa. Genom att utveckla empati, etisk medvetenhet och kritiskt tänkande, stärker litteraturen elevernas förståelse för samhällets...
Upplev Sylvia Plaths fascinerande värld där personlig turbulens möter konstnärligt skapande. Utforska hennes poetiska arv, genomsyrat av teman som död, identitet och depression, och upptäck hur hennes livserfarenheter formade litteraturhistorien.
Upplev Sylvia Plaths fascinerande värld där personlig turbulens möter konstnärligt skapande. Utforska hennes poetiska arv, genomsyrat av teman som död, identitet och depression, och upptäck hur hennes livserfarenheter formade litteraturhistorien.
Julia Quinn, mästaren bakom Bridgerton-serien, har revolutionerat romancegenren genom att smälta samman historisk exakthet med modern relevans.
Julia Quinn, mästaren bakom Bridgerton-serien, har revolutionerat romancegenren genom att smälta samman historisk exakthet med modern relevans.
Upplev en gripande och poetisk resa i Niels Fredrik Dahls roman Fars rygg, där ensamhetens tyngd och identitetens sökande utforskas genom komplexa relationer mellan far och son. Boken balanserar melankoli...
Upplev en gripande och poetisk resa i Niels Fredrik Dahls roman Fars rygg, där ensamhetens tyngd och identitetens sökande utforskas genom komplexa relationer mellan far och son. Boken balanserar melankoli...
