Artikeln har lagts till i varukorgen
Artikeln har lagts till i varukorgen
Vulkan
Ny bok | Häftad
Läs mer om olika typer av bindningar här.
LEVERANS: Skickas inom 5-14 vardagar.
LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
En julklapp? Beställ dina julklappsböcker i tid! Var vänlig och lägg märke till leveranstiden nedan. Och oavsett angiven leveranstid, på grund av osäkerhet i leveranser inför jul, rekommenderar vi att du lägger din beställning senast 10 december.
ENDAST 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.
RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.
Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.
I KORTHET: En inspirerande berättelse om att följa sina drömmar och övervinna motgångar i restaurangbranschen.
Mat och händelser från hotell överum bjuder på en personlig berättelse om drömmar och verklighet i restaurangbranschen. Du får följa med på en resa fylld av både motgångar och glädjeämnen, där mat och gemenskap står i centrum. Boken är perfekt för dig som är nyfiken på gastronomi, entreprenörskap eller bara vill ha en inspirerande läsning om livets oväntade vändningar. Du kommer att uppskatta den ärliga reflektionen över att följa sina drömmar, oavsett utfall.
För drygt 10 år sedan började Patrik och jag att prata om att öppna restaurang. Patrik hade redan många år i branschen och ett brinnande intresse för mat och vin. Jag hade slutat på banken och börjat som konsult med en hel del tid för projekt som restaurang. Patrik hade varit delägare i en restaurang i Grundsund tidigare. Grundsund är en liten fiskeby på västkusten som lever upp på somrarna. Vid frukostbordet en dag när jag skulle resa ned till Skåne, såg jag annonsen i DN "Litet familjehotell med restaurang och bar till salu nära Västervik". En liten omväg förbi Överum och vi blev 9 månader senare hotelldirektörer. Projektet med att bedriva hotell- och restaurangrörelse i den sömniga bruksorten Överum var naturligtvis helt vansinnig för två storstadsbor med hotellkrogsambitioner. Vår affärsidé byggde helt på romantiska drömmar om en rörelse där familjen jobbade tillsammans för en gemensam sak. Drömmen gick ekonomiskt käpprätt åt skogen. Men vi fick otroliga upplevelser och rika erfarenheter!!!!
Bindning: Häftad. 8:o (140x210 mm)År: Utg. 2011. Omfång: 193 s. ISBN: 9789163389726. Språk: Svenska
Författare: Hyltenstam, Johan
Titel: Mat och händelser från hotell överum
Förlag: Vulkan
Genre: Mat och dryck
Artikelnr: 208361188
Mat och händelser från hotell överum av Johan Hyltenstam hittar du under genren Hem, familj & hushåll inom Mat & dryck i kategorin Livsstil & fritid. Hitta fler liknande böcker:
Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
Skönlitteratur i svenska skolor handlar inte bara om underhållning utan erbjuder en kraftfull pedagogisk källa. Genom att utveckla empati, etisk medvetenhet och kritiskt tänkande, stärker litteraturen elevernas förståelse för samhällets...
Skönlitteratur i svenska skolor handlar inte bara om underhållning utan erbjuder en kraftfull pedagogisk källa. Genom att utveckla empati, etisk medvetenhet och kritiskt tänkande, stärker litteraturen elevernas förståelse för samhällets...
Upplev Sylvia Plaths fascinerande värld där personlig turbulens möter konstnärligt skapande. Utforska hennes poetiska arv, genomsyrat av teman som död, identitet och depression, och upptäck hur hennes livserfarenheter formade litteraturhistorien.
Upplev Sylvia Plaths fascinerande värld där personlig turbulens möter konstnärligt skapande. Utforska hennes poetiska arv, genomsyrat av teman som död, identitet och depression, och upptäck hur hennes livserfarenheter formade litteraturhistorien.
Julia Quinn, mästaren bakom Bridgerton-serien, har revolutionerat romancegenren genom att smälta samman historisk exakthet med modern relevans.
Julia Quinn, mästaren bakom Bridgerton-serien, har revolutionerat romancegenren genom att smälta samman historisk exakthet med modern relevans.
Upplev en gripande och poetisk resa i Niels Fredrik Dahls roman Fars rygg, där ensamhetens tyngd och identitetens sökande utforskas genom komplexa relationer mellan far och son. Boken balanserar melankoli...
Upplev en gripande och poetisk resa i Niels Fredrik Dahls roman Fars rygg, där ensamhetens tyngd och identitetens sökande utforskas genom komplexa relationer mellan far och son. Boken balanserar melankoli...
