Gå vidare till innehåll

JULETIDER! Beställningar som ska komma fram innan jul behöver läggas innan den 10 december!

★ ★ ★ ★ ★ | 4,9 / Google Reviews
Gå vidare till produktinformation
1 av 1

Bokförlaget Semic

Lotta Ekberg
Våra bästa matsvampar

Hitta, identifiera, plocka

Ordinarie pris 248 kr
Ordinarie pris Försäljningspris 248 kr
Rea Slutsåld

NY BOK | Förlagsband

Läs mer om olika typer av bindningar här.

LEVERANS: Skickas inom 3-6 vardagar.

LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

  • Beställningsvara, ej i lager i butik

En julklapp? Beställ dina julklappsböcker i tid! Var vänlig och lägg märke till leveranstiden nedan. Och oavsett angiven leveranstid, på grund av osäkerhet i leveranser inför jul, rekommenderar vi att du lägger din beställning senast 10 december.

ENDAST 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.

RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.

Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.

I KORTHET: Lär dig fler matsvampar, var de växer och öka dina möjligheter att fylla svampkorgen. Upptäck nya svampar och deras fascinerande rike i boken Våra bästa matsvampar.

  • Upptäck fler matsvampar som fårticka och sotvaxskivling för en rikare svampupplevelse.
  • Följ tydliga instruktioner för att identifiera, plocka och laga läckra svamprätter.
  • Inkluderar matiga recept som trattkantarellsoppa och spännande bao buns för kulinariska äventyr.

Passa på: Endast 7 exemplar i lager hos vår leverantör!
Språk: Svenska

Information om Våra bästa matsvampar av Lotta Ekberg

Upptäck en värld av matsvampar med Lotta Ekbergs handbok! Lär dig identifiera och plocka över trettio sorter, inklusive unika och ätliga. Perfekt för både nybörjare och erfarna svampplockare. Du får praktiska tips och insikter om svamparnas ekologi. Ge dig ut i naturen med ökad kunskap och säkerhet!

En promenad i svampskogen kan förvandlas till en kulinarisk upptäcktsfärd med rätt vägledning. Denna uppdaterade handbok presenterar över trettio ätliga svampar, från klassiker som kantarell till mindre kända delikatesser som fårticka och sotvaxskivling. Varje art beskrivs med tydliga kännetecken och tips för att undvika förväxling med giftiga svampar. Boken innehåller även recept som utnyttjar skogens skafferi, inklusive rätter som bao buns med ostronmussling och ugnsbakad pumpa med krispiga kremlor. En praktisk följeslagare för både nybörjare och erfarna svampplockare som vill fördjupa sina kunskaper och smaker.

"Detta är en gedigen handbok för alla som vill bli bättre på att hitta, plocka och ta hand om svamp. Förklaringarna är tydliga och ingående, tipsen är många och det finns matnyttig information både för den som ska ut och svampsöka för första gången och för den som lärt sig hitta till kantarellerna men som nu vill utöka sina svampvyer." Helhetsbetyg: 4/5. BTJ

Lotta Ekberg är svampkonsulent och copywriter med en passion för ätliga svampar. Hon leder svampexkursioner och kurser i Mälardalen och på Öland samt utbildar nya svampkonsulenter via Svampkonsulenternas Riksförbund. Ekberg har tidigare skrivit den prisbelönta boken "Rapsolja med smak från svenska gårdar", som vann kategorin råvara vid Måltidsakademins utmärkelse "Årets svenska måltidslitteratur" .


Bindning: Förlagsband.År: Utg. 2025. Omfång: 160 s. ISBN: 9789155273774. Språk: Svenska


Författare: Ekberg, Lotta
Titel: Våra bästa matsvampar
Undertitel: Hitta, identifiera, plocka

Förlag: Bokförlaget Semic
Genre: Växter
Artikelnr: 189039256


Våra bästa matsvampar av Lotta Ekberg hittar du under genren Miljöfrågor & naturskydd inom Djur & natur i kategorin Natur, vetenskap & teknik. Hitta fler liknande böcker:

Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:

Visa alla uppgifter
1 av 4