Gå vidare till innehåll
★ ★ ★ ★ ★ | 4,9 / Google Reviews
Gå vidare till produktinformation
1 av 1

Persisk Mat

Rozbeh Javid
Afro-Iranska köket

Ordinarie pris 318 kr
Ordinarie pris Försäljningspris 318 kr
Rea Slutsåld

Läs mer om olika typer av bindningar här.

I lager i butiken hos h:ström - Antikvariat & Bokhandel, Skiftesvägen 6, Grisbacka, Umeå, Norrland.

Välkommen in till butiken eller lägg din beställning här!

  • Beställningsvara, ej i lager i butik

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.

Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.

I KORTHET: En resa i det afro-iranska köket: Utforska den okända historien och smakerna från Vindens folk i södra Iran.

  • Okänd historia: Utforska Vindens folks iranska mattraditioner med afrikanska rötter.
  • Äkta recept: Upptäck välbekanta smaker och traditionella ingredienser i varje måltid.
  • Kulturell mångfald: Lär dig om matens betydelse och Vindens folks berättelse om samling och njutning.

Språk: Svenska

Information om Afro-Iranska köket av Rozbeh Javid

Upptäck det unika afro-iranska köket och dess rika traditioner. Denna bok bjuder på både historia och recept som förenar kultur och gemenskap. För dig som älskar matlagning och vill förstå mer om dess ursprung. En inspirerande läsning som ger nya perspektiv på måltider och gemenskap.

EN RESA I DET AFRO-IRANSKA KÖKET I Iran är kokböcker ovanligt. Våra maträtter, som så gott som alltid bygger på starka traditioner, förmedlas istället muntligen från den äldre generationen till den yngre. Vi tar mat på högsta allvar. Varje maträtt, varje ingrediens har sin historia. Och maten ska ätas med vördnad och nyfikenhet. Det är just denna nyfikenhet och vördnad jag vill väcka med min nya bok. Den här gången är det en okänd historia jag vill förmedla. Den om de iranier med afrikansk bakgrund, som är bosatta i södra Iran. De kallas för Vindens folk, och de tvingades en gång i tiden stiga i land på den sydiranska kusten. Med den här boken vill jag låta Vindens folk berätta sin historia. Men de berättar också om glädjen över att samlas över en måltid och njuta av god mat tillsammans. I den här boken delar ättlingarna från Vindens folk med sig av recepten till sina måltider. Välkomponerade rätter där inga ingredienser har tillkommit av en slump. Det är måltider att vara tacksam över. Skratta och gråta över. För mat är som livet självt. Något av det viktigaste som finns. I denna bok kan ni läsa hur detta folk hamnade i södra Iran. Rozbeh Javid


Bindning: Förlagsband. 8:o (297x210 mm)År: Utg. 2019. Omfång: 194 s. ISBN: 9789151925615. Språk: Svenska


Författare: Javid, Rozbeh
Titel: Afro-Iranska köket
Förlag: Persisk Mat
Genre: Mat och dryck
Artikelnr: 182755239


Afro-Iranska köket av Rozbeh Javid hittar du under genren Hem & hushåll inom Mat & dryck i kategorin Livsstil & fritid. Hitta fler liknande böcker:

Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:

Visa alla uppgifter

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
1 av 4

Rozbeh Javid | AFRO-IRANSKA KÖKET

Typ av bok: Ny bok, Bindning: Förlagsband