Bokförlaget Langenskiöld
NY BOK | Förlagsband
Läs mer om olika typer av bindningar här.
ENDAST 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
LEVERANS: Skickas inom 3-6 vardagar.
LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.
RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.
Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.
I KORTHET: Hela djuret - Upptäck hur man tar till vara på vilt och fisk på nya och spännande sätt med 40 unika recept.
Upptäck konsten att ta vara på djur från skog och hav. Boken ger dig både historiska insikter och moderna recept. Perfekt för dig som vill fördjupa dig i jakt och fiske. Du kommer att få nya perspektiv på hållbarhet och matlagning.
Hela djuret handlar om att ta vara på villebråd från både vildmark och hav. Här kan du läsa om hur jägare och fiskare gjorde förr: Hur man skar hållbar sytråd av hjortens senor, smälte grävlingsfett till skinnsmorning, klarnade kaffet med abborrskinn, och njöt av både hjärna och älgmule till middag. I boken får du också ett 40-tal recept på udda styckdetaljer som är användbara även idag: grillat vildsvinshjärta, stekt rådjurslever, nuggets av älgtunga, friterat fiskskinn och mycket mer.
Bindning: Förlagsband. 4:o (225x283 mm) År: 2023. Omfång: 160 s. ISBN: 9789198743791. Språk: Svenska
Författare: Runer, Lena
Titel: Hela Djuret
Förlag: Bokförlaget Langenskiöld
Genre: Jakt och fiske
Artikelnr: 182648239
Hitta fler liknande böcker i dessa kategorier: