I KORTHET: Maten angår oss alla: Smak, hållbarhet och globalt perspektiv i en bok om jordbruk, resurser och goda recept.
Medveten konsumtion: Lär dig om miljömärkt mat och hur du kan påverka utbudet genom dina inköp.
Hållbarhet: Upptäck hur dagens jordbruk påverkar naturen och hur vi kan använda resurserna mer hållbart.
Kreativa recept: Utforska nya och annorlunda recept för god säsongsanpassad mat med fina råvaror.
Endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
LEVERANS: Skickas inom 1-2 vardagar.
LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
ANTIKVARISK BOK | Förlagsband Mer info →
Bindning & skick: Förlagsband 8:o År: 1996. Omfång: 159, [1] s. ; ill. (huvudsakligen i färg) ; 22 cm ISBN: 9155819966. Språk: Svenska
RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.
Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.
Passa på: Endast 1 exemplar i lager.
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
Information om Maten och miljön av Lundgren, Lars J. (red)
Varför du bör läsa "Maten och miljön"
Upptäck hur dina matval påverkar miljön. Boken ger insikter om hållbart jordbruk och erbjuder smakfulla recept. Perfekt för den medvetne konsumenten! ...
MATEN ANGÅR OSS alla. En del är noga med vad de äter, andra proppar i sig utan urskiljning. Utbudet av miljömärkt mat ökar i livsmedelsbutikerna. För många konsumenter blir också det globala perspektivet allt viktigare.
Vad är viktigt för dig? Smaken eller att det är lättlagat? Ekologiskt odlat eller lägsta pris? Genom att handla styr vi utbudet.
Läs om hur dagens jordbruk ser ut - och hur vi kan använda våra resurser på ett sätt som naturen tål. Läs om den goda säsongsanpassade maten med de fina råvarorna. Och prova några av bokens nya och annorlunda recept!
Data om boken
Bindning & skick: Förlagsband 8:o År: 1996. Omfång: 159, [1] s. ; ill. (huvudsakligen i färg) ; 22 cm ISBN: 9155819966. Språk: Svenska