BoD
Ny bok | Häftad
Läs mer om olika typer av bindningar här.
LEVERANS: Beställningsvara. Vår ambition är att den skickas inom 10-21 vardagar.
LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
ENDAST 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.
RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.
Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.
I KORTHET: En inspirerande bok om Torbjörn Holmbergs resa från forskning till praktiskt arbete inom livsmedelshygien.
I En egen väg för djurs och människors hälsa får du en unik insyn i livsmedelshygienens värld. Torbjörn Holmberg väver samman fakta och personliga berättelser, vilket gör ämnet både lärorikt och engagerande. Boken passar dig som är intresserad av livsmedelssäkerhet och veterinärmedicin. Du kommer att förstå vikten av hygien i hela livsmedelskedjan och hur det påverkar både djur och människor.
Den här boken handlar om hur intresset för hygienfrågor påverkat Torbjörn Holmbergs
yrkesbana och tagit honom från forskning om mögelgifter och salmonellakontroll av foder till
alltmer livsmedelshygienisk verksamhet. En berättelse där fakta om hur man förebygger och kontrollerar skadliga bakterier, mögelgifter och andra livsmedelsfaror varvas med personliga minnen och historier. Torbjörn anser att veterinären med sitt breda hygienperspektiv
från gröda till föda passar utmärkt för arbete inom livsmedelssektorn, där många hälsofaror måste kontrolleras redan i början av livsmedelskedjan
Bindning: Häftad. 8:o (135x215 mm)År: Utg. 2021. Omfång: 256 s. ISBN: 9789180074001. Språk: Svenska
Författare: Holmberg, Torbjörn
Titel: En egen väg för djurs och människors hälsa
Förlag: BoD
Genre: Medicin
Artikelnr: 167149237
En egen väg för djurs och människors hälsa av Torbjörn Holmberg hittar du under genren Biografi: naturvetenskap, teknik & medicin inom Biografier i kategorin Biografier & memoarer. Hitta fler liknande böcker:
