BoD
Ny bok | Spiralband
Läs mer om olika typer av bindningar här.
I lager i butiken hos h:ström - Antikvariat & Bokhandel, Skiftesvägen 6, Grisbacka, Umeå, Norrland.
Välkommen in till butiken eller lägg din beställning här!
ENDAST 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
LEVERANS: Beställningsvara. Vår ambition är att den skickas inom 10-21 vardagar.
LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.
RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.
Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.
I KORTHET: Upptäck den spännande etiopiska och eritreanska matkulturen med denna anpassade kokbok full av smaker och dofter.
Upptäck smakrika etiopiska och eritreanska rätter med Laga kryddigt. Perfekt för nyfikna hemmakockar! Du får lära dig om kryddor som Berbere och hur man gör injera. Inspireras att laga nytt och spännande!
Inspirerad av sina barns och barnbarns intresse för den traditionella etiopiska och eritreanska maten, har bokens författare Gennet Awalom valt ut recept och anpassat dem till svenska kök vad gäller mått och tillagningssätt. Resultatet har blivit en kokbok som tar oss med in i en ny värld av smaker och dofter.
I den etiopiska och etritreanska matkulturen är Berbere, den spanska pepparn, som är mald och blandad med över tio sorters kryddor, huvudkryddan. Den använder man i en mängd olika rätter och den ger maten dess speciella karaktär. Ett annat måste på det etiopiska och eritreanska matbordet är injera, som det kallas i Etiopien, eller Taita, som det kallas i Eritrea. Det är ett pannkaksliknande och syrligt bröd som har samma viktiga roll i kosthållet som potatis och ris har i Sverige.
Lycka till när du provar dig fram våga laga kryddigt!
Bindning: Spiralband. 8:o (216x210 mm)År: Utg. 2013. Omfång: 80 s. ISBN: 9789174632392. Språk: Svenska
Författare: Awalom, Gennet
Titel: Laga kryddigt
Undertitel: Etiopisk & eritreansk mat för svenska kök
Förlag: BoD
Genre: Mat och dryck
Artikelnr: 1664922310
Laga kryddigt av Gennet Awalom hittar du under genren Hem & hushåll inom Mat & dryck i kategorin Livsstil & fritid. Hitta fler liknande böcker:
Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
Typ av bok: Ny bok, Bindning: Spiralband
Hämtning tillgänglig, välkommen in till butiken eller lägg din beställning här!
Skiftesvägen 6
903 54 Umeå
Sverige
+4690145405