h:ström - Text & Kultur (etabl. 1998) driver antikvariat, bokhandel, tryckeri och distribution

Vi älskar böcker, gör du?

Söker du inspiration, checka vår inspirationssida!

  • König, Catarina | Smårätter med guldkant : Plockmat, tilltugg och annat gott
1 1

The Book Affair

Catarina König
Smårätter med guldkant

Plockmat, tilltugg och annat gott

298 kr
298 kr
Rea Just nu inte i lager
Moms ingår (förlagsnya böcker) eller beräknas enligt VMB (antikvariska böcker). Frakt beräknas i kassan.
Passa på: Endast 1 exemplar i lager.

Endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

LEVERANS: Skickas inom 1-2 vardagar.

LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

Förlagsny bok | Illustrerat pappband

Läs mer om olika typer av bindningar här.

ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.

RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.

Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.

I KORTHET

Smårätter med guldkant av Catarina König - Festliga smårätter och tilltugg för alla tillfällen.


FÖR HYLLADE MATKREATÖREN CATARINA KÖNIG är plockmat och smårätter så mycket mer än bara ett litet tilltugg det kan egentligen ersätta en hel middag om man serverar tre fyra olika mindre rätter under en kväll.

Catarina Königs nya kokbok uppföljaren till prisbelönta Mat med guldkant är fylld till brädden med det som är hennes signum enkla, snabba och gudomligt goda recept på festliga smårätter och extra goda tilltugg. Ett kapitel bjuder på smarriga dippsåser, röror och snacks med extra guldkant, och ett kapitel ägnas helt åt drinkar och aperitifs. De magiskt goda desserterna finns såklart också med.

Catarina delar dessutom med sig av sina bästa råd och välbevarade små hemligheter kring festplanering, mingel och idéer kring förberedelser och hennes specialitet eleganta upplägg. Du får också lära dig hur du friterar smart och säkert för det är inte så svårt som man kan tro.

Recepten, som du får tips på hur du kan mixa och matcha på bästa sätt, är enkla och snabba att tillaga och här kan du välja mellan både kalla och varma varianter på kött, fisk och skaldjur samt vegetariska alternativ.

Catarina König har, sedan vinsten av tv-succéerna Sveriges mästerkock 2016 och Decenniets mästerkock 2020, ägnat sitt liv åt mat. Via Instagram och den mycket uppskattade bloggen på Elle mat och vin inspirerar hon dagligen sina läsare och trogna följare med nya smarriga recept och sina egna snygga matfoton.

Bindning: Illustrerat pappband. 8:o (15-25 cm i höjd) År: 2021. Omfång: 144 s. ; illustrationer ; 25 cm ISBN: 9789198639995. Språk: Svenska


Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:

Använd gärna länkarna nedan för att hitta liknande böcker.

Författare: König, Catarina
Titel: Smårätter med guldkant
Undertitel: Plockmat, tilltugg och annat gott

Förlag: The Book Affair
Genre: Varia : Hem & hushåll : Gastronomi
Artikelnr: 162722410

Visa alla uppgifter

  • Catarina König

    Catarina König, född 1984 i Uppsala, är en matkreatör som trollbinder smaklökar med sin passion för lyxiga vardagsrecept. Hennes kokbok 'Smårätter med guldkant' (2020) bjuder på en kavalkad av eleganta och kreativa smårätter, perfekta för både festliga tillfällen och mysiga hemmakvällar.

    Königs gastronomiska resa tog fart 2016 då hon vann Sveriges Mästerkock. Sedan dess har hon etablerat sig som en erkänd kockprofil, flitigt anlitad av tidningar, TV-program och events. Hennes matfilosofi präglas av en strävan att lyfta fram enkla råvaror med innovativa tillagningstekniker och vackra presentationer.

    I 'Smårätter med guldkant' visar König sin förmåga att förvandla vardagsmiddagar till små kulinariska upplevelser. Här samsas eleganta snittar med rustika tapas och kreativa vegetariska alternativ. Varje recept präglas av hennes kärlek till säsongens smaker och hennes öga för detaljer.

    Hennes stil kan beskrivas som en eklektisk blandning av fransk bistrokänsla, svenska traditioner och internationella influenser. Hon inspireras av stjärnkockar som Alain Ducasse och Magnus Nilsson, men hämtar även inspiration från sina egna resor och matupplevelser.

    Königs verk för vidare en tradition av svenska kokböcker med fokus på säsongsbetonade råvaror och kreativa recept. Hon inspirerar en ny generation matlagare att våga experimentera och skapa vackra och välsmakande måltider. [Google Gemini]

    Catarina König 

  • Boktips om du tycker om Catarina König

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)