Jamtli Förlag
NY BOK | Förlagsband
Läs mer om olika typer av bindningar här.
LEVERANS: Skickas inom 3-6 vardagar.
LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
En julklapp? Beställ dina julklappsböcker i tid! Var vänlig och lägg märke till leveranstiden nedan. Och oavsett angiven leveranstid, på grund av osäkerhet i leveranser inför jul, rekommenderar vi att du lägger din beställning senast 10 december.
ENDAST 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!
Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer
ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.
RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.
Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.
I KORTHET: Upptäck den smakrika matkulturen i Jämtland och Härjedalen - en lustfylld matresa genom historia och nutid.
Jämten : Årsbok för Jämtlands läns museum : Kreativa traditioner : mat med historia bjuder på en spännande matresa genom Jämtland och Härjedalen. Du får upptäcka både gamla och nya traditioner, med insikter från lokala experter. Perfekt för dig som älskar mat och kultur!
En matresa i Jämtland och Härjedalen är en lustfylld upplevelse. Skickliga mathantverkare tillverkar ostar, bröd, charkuterier och drycker som erövrar det ena priset efter det andra. Boken ger en smakfylld inblick i den regionala matkulturen idag och förr i tiden. Här finns en rad artiklar av olika skribenter, som var och en är specialist inom sitt område. Läs och gamla tiders traditionella mat i bondehem och samevisten - specialitéer som soltorkat älgkött, gravad sik, praktiskt säckbröd, syrlig tjockmjölk, pickebröd, vällagrad fäbodost och näringsrik renost. Men också hur de gamla mattraditionerna stöps om till produkter för vår tid.
Bindning: Förlagsband. 8:o (215x215 mm)År: Utg. 2010. Omfång: 192 s. ISBN: 9789179482343. Språk: Svenska
Författare: Zipsane, Henrik [red.]
Titel: Jämten
Undertitel: Årsbok för Jämtlands läns museum : Kreativa traditioner : mat med historia. Årg. (2011)
Förlag: Jamtli Förlag
Serie: Jämten ; 104
Genre: Kulturhistoria och allmän humaniora
Artikelnr: 161170239
Jämten av Zipsane, Henrik [red.] hittar du under genren Norrland inom Sverige i kategorin Resor, lokalhistoria & geografi. Hitta fler liknande böcker:
Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
![Zipsane, Henrik [red.] | Jämten : Årsbok för Jämtlands läns museum : Kreativa traditioner : mat med historia. Årg. (2011)](http://bok.hstrom.se/cdn/shop/files/no_image_33125ea6-b4bd-4f9b-b510-5bcbddc41adf.jpg?v=1755559283&width=1445)