Gå vidare till innehåll

JULETIDER! Beställningar som ska komma fram innan jul behöver läggas innan den 10 december!

★ ★ ★ ★ ★ | 4,9 / Google Reviews
Gå vidare till produktinformation
1 av 1

Jamtli Förlag

Zipsane, Henrik [red.]
Jämten

Årsbok för Jämtlands läns museum : Kreativa traditioner : mat med historia. Årg. (2011)

Ordinarie pris 128 kr
Ordinarie pris Försäljningspris 128 kr
Rea Slutsåld

NY BOK | Förlagsband

Läs mer om olika typer av bindningar här.

LEVERANS: Skickas inom 3-6 vardagar.

LEVERANS: Vi skickar din beställning med Postnords Varubrev eller DHL Servicepoint.

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

  • Beställningsvara, ej i lager i butik

En julklapp? Beställ dina julklappsböcker i tid! Var vänlig och lägg märke till leveranstiden nedan. Och oavsett angiven leveranstid, på grund av osäkerhet i leveranser inför jul, rekommenderar vi att du lägger din beställning senast 10 december.

ENDAST 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett antal böcker!

Du betalar alltid endast 49 kr i fraktavgift inom Sverige, oavsett vikt eller antal böcker vid beställning av antikvariska och nya böcker från oss! Läs mer

ÅNGERRÄTT inom 14 dagar efter leverans.

RETUR & ÅNGERRÄTT: Du har alltid 14 dagars ångerrätt oavsett anledning, från den dagen du tar emot din leverans.

Skulle vår beskrivning av skicket på boken misstämma eller om vi på annat sätt gjort fel, står vi självfallet för returfrakten.

I KORTHET: Upptäck den smakrika matkulturen i Jämtland och Härjedalen - en lustfylld matresa genom historia och nutid.

  • Lustfylld matresa: Utforska Jämtland och Härjedalens matkultur med prisbelönta mathantverkare.
  • Smakfylld inblick: Upptäck regionala specialiteter som soltorkat älgkött, gravad sik och vällagrad fäbodost.
  • Traditionell matkultur: Lär dig om gamla mattraditioner och hur de anpassas till modern tid.

Språk: Svenska

Information om Jämten av Zipsane, Henrik [red.]

Jämten : Årsbok för Jämtlands läns museum : Kreativa traditioner : mat med historia bjuder på en spännande matresa genom Jämtland och Härjedalen. Du får upptäcka både gamla och nya traditioner, med insikter från lokala experter. Perfekt för dig som älskar mat och kultur!

En matresa i Jämtland och Härjedalen är en lustfylld upplevelse. Skickliga mathantverkare tillverkar ostar, bröd, charkuterier och drycker som erövrar det ena priset efter det andra. Boken ger en smakfylld inblick i den regionala matkulturen idag och förr i tiden. Här finns en rad artiklar av olika skribenter, som var och en är specialist inom sitt område. Läs och gamla tiders traditionella mat i bondehem och samevisten - specialitéer som soltorkat älgkött, gravad sik, praktiskt säckbröd, syrlig tjockmjölk, pickebröd, vällagrad fäbodost och näringsrik renost. Men också hur de gamla mattraditionerna stöps om till produkter för vår tid.


Bindning: Förlagsband. 8:o (215x215 mm)År: Utg. 2010. Omfång: 192 s. ISBN: 9789179482343. Språk: Svenska



Jämten av Zipsane, Henrik [red.] hittar du under genren Norrland inom Sverige i kategorin Resor, lokalhistoria & geografi. Hitta fler liknande böcker:

Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:

Visa alla uppgifter
1 av 4